植物的策略

章节摘录

　　储藏者　　植物的根每天所收集的营养并不是当天都要消耗完，如果真这样，也表现不出植物“智慧”的一面——它们还有另外一个能力，就是储藏能力。事实上，植物植株的大部分地方都具有这样的能力，这就是我们的“切花”离了根还能存活一段时间的原因，也是一些植物通过插扦能够存活并长出新的根的原因。　　我们在“根”上单独列出植物的储藏功能，是因为一些植物的根在这方面的能力确实很突出。它们像一个储藏室一样，将一些平时积蓄下来的营养存在里面。它们的这种能力，与松鼠在秋天储藏橡子、人类收获粮食的本质目的是一样的。　　夏天来了，我们在地里撒一片萝卜的种子。它们接受了夏天别样的阳光和雨露，然后就长出密密的苗。我们戴着草帽，提着镰刀，在地里细心地间苗，把过于密的苗拔去一些，稀疏的地方则保留着，只把杂草除去。当玉米挂起“红樱”的时候，萝卜们就晃洋洋地长起来了。这时，为了萝卜能够长到足够大，我们要再进行一次间苗，把那些密集的苗再拔去一些。这个间苗活动一直持续进行，隔一天二天，我们就要到萝卜地里去。也就是从这个时候开始，我们的餐桌上会不时出现萝卜的身影了。　　萝卜地的另一边一般都有一片胡萝卜，它们各占一块地方，相映成趣。　　萝卜调节着我们的劳动生活。在玉米地里壅土，或者秋天收割，劳累了或者口渴了，我们就会向山坡上或山坡下看去，找一块萝卜地，拔几个回来，将皮剥去，然后享用。萝卜在我们持续的“收获”过程中成熟了，冬天也来了，山坡上北风呼呼地吹，我们开始了萝卜的收获。在这个季节，我们要腌萝卜条和萝卜酸菜了，目的是为了储存“食物”。　　有意思的是，我们所储存的萝卜，对萝卜本身来说也是储存的营养。如果是在野地里，来年，它们将利用这些营养开始新的生命。这样一来，我们享用的“萝卜”就是植物的储藏根，想一想吧，它们的储藏能力多么有效！　　这类具备了储藏功能的根，我们可以称之为储藏根。储藏根生长在地下，形态多样，常见于多年生的草本植物。从植物学家的分类来看，可以根据储藏根是由根的哪一部分发育而成的分为两类，一类是由主根发育成的肉质直根，一类是由侧根发育成的块根。　　肉质直根？光听名字就知道它们是肉质的、肥大的。因为它们是由主根发育而成，在一棵植株上，只能有一个肉质直根，在肉质直根近地面一端的顶部，有一段节间极短的茎，其下由肥大的主根构成肉质直根的主体，一般不分枝，仅在肥大的肉质直根上长有细小的须状的侧根。　　萝卜就是肉质直根。　　根据肉质直根的外形，常见的有圆柱状肉质直根、圆锥状肉质直根和圆球状肉质直根，它们又可简称为圆柱状根、圆锥状根、圆球状根。蒲公英就是圆柱状根，胡萝卜就是圆锥状根，红皮或白皮的圆萝卜就是圆球状根。　　至于另一类储藏根——块根，我们想到了红薯。　　红薯都有长长的藤子，在菜地里不受拘束地到处爬，我们一般不允许这种行为，有时把它们顺到自己的地盘里，有时也用镰刀把它们割回去，切碎喂猪，猪儿们的食物比我们丰富多了。小时候，我们喜欢在野外烧红薯吃，但烧出来的红薯心急是吃不成的。而且因为急，加之红薯“面”，有的地方叫“粉”，没有水，吃急了，容易噎住。　　红薯就是块根。它们是由侧根或不定根的局部膨大而形成，与肉质直根的来源不同，因而在一棵植株上，可以在多条侧根或多条不定根上形成多个块根。其他还有大丽花、何首乌等，都具有块根。

内容概要

张家荣，1972年出生于云南省陆良县，1997年毕业于云南大学法律系，同年入伍，现转业，居湛江。

书籍目录

卷一：根的拥抱  固定及尴尬  重要的“嘴”  储藏者  两栖生存  空气中的存在  网状与板状  榕树之策卷二：茎的攀登  奔跑者  攀爬的“手”  变态即进化  隐居与克隆  老茎上的风情  空中花园卷三：叶之斑斓  能源工厂  针叶或者巨叶  红叶之秘  变态的目的  彩叶缤纷  秋天来了  花瓣的替身  叶与花的协作卷四：防御之道  一招致命  脱皮  幻觉或迷乱  痒  难闻的气味  联络与协作  上刺刀  关于智慧卷五：能动者  紫薇怕痒  舞草善舞  含羞草  活叶茅膏菜

编辑推荐

　　本书以“根的拥抱”、“茎的攀登”、“叶之斑斓”、“防御之道”、“能动者”五个章节揭示植物的生存智慧及存在之美。植物并不像我们想象的那样静态，他们一直在努力拓展，成千上万的根须在我们看不见的地方前进着，运动着。本书从生存的策略的角度，充分展现了植物进化出的智慧，它们真的会让读者感到奇异和惊讶。

作者简介

《植物的策略(智慧生存)》以“根的拥抱”、“茎的攀登”、“叶之斑斓”、“防御之道”、“能动者”五个章节揭示植物的生存智慧及存在之美。植物并不像我们想象的那样静态，他们一直在努力拓展，成千上万的根须在我们看不见的地方前进着，运动着。《植物的策略(智慧生存)》从生存的策略的角度，充分展现了植物进化出的智慧，它们真的会让读者感到奇异和惊讶。

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