耀扬和他的朋友们

内容概要

耀扬，生于70年代，喜爱美食和烹饪，梦想成为一名有趣的厨师。2006年耀扬和妻子李羊开始经营藏红花西班牙餐厅，他在烹调地中海和西班牙菜的同时，也希望打破界限，加入更多东方元素，做出有自己风格的美味食物。此后耀扬和他的团队相继开设了CHI餐厅、乡舍、SaffronToGo海鲜饭外送、HEKitchen&Co.等不同的美食项目，探索餐厅经营中各种有趣的可能性。2012年他出版了《耀扬的厨房》一书，通过书籍与大家分享有趣的美食体验。2016年即将推出新书《耀扬和他的朋友们》，通过不同人的视角，探索人与食物的美好关系。

书籍目录

序

Rob做厨师是一辈子的事儿

Andy 你就是那个做香肠很好吃的人吧

Jade &John 披萨里面的大世界

Max 尊重每一条不同的鱼

Willy 保持开心是我的人生哲学

Brad 从加州到亚洲

Vivian 甜蜜，也是一种日积月累的信仰

Carl & Richard 在胡同里做澳洲味道的手工培根

刘阳 北京水土、科西嘉情怀的奶酪

汪姐 菜场女王的料理江湖

张娇 做豆腐的艺术家

陈花现 沙茶面和凤梨酥

黑法师 慢慢把一件事情做好

老王 不问过往的慢生活

作者简介

在这本书里，耀扬和小羊夫妇，在一年内寻访了30多位性格、经历迥异的朋友，他们都是耀扬夫妇的朋友，他们的身份是美食家、知名设计师、作家等，无一例外都是生活鉴赏家。他们生活在北京、上海、大理、福州、厦门······并且，他们的共通之处就是对食物的热爱。书中通过耀扬对朋友的描述、人物采访对话、照片、插画、以及纪录片视频的播放，还有每个朋友分享的贴心菜谱，以轻松有趣的方式，探讨人与食物的美好关系。

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