高中化学超易入门

内容概要

齐藤胜裕：1945年5月3日生。1974年东北大学研究生院理学研究科博士课程结业。现任名古屋市立大学教授、名古屋产业化学研究所高级研究员、名城大学兼职讲师、名古屋工业大学名誉教授等。理学博士。研究领域有有机化学、物理化学、光化学、超分子化学。主要著作有《漫画学118个元素》、《快速掌握周期表》、《漫画学有机化学》等。

杜玲莉：女，1976年7月生， 乐山师范学院副教授， 西南交通大学日语语言学硕士毕业， 从事日语教学16年。

书籍目录

第1章　原子的结构 1

1　宇宙中的物质是怎样产生的 2

2　原子由原子核和电子云构成 4

3　原子有多大 6

4　原子核的结构 8

5　元素符号中的知识 10

6　同位素的中子数不同 12

7　原子量的求法 14

8　阿伏伽德罗常数与摩尔 （mol） 16

9　电子壳具有特别的球壳结构 18

10 电子壳的电子与自由电子的能量不同 20

11 电子构型有严格的规则 22

12 价电子决定原子的性质 24

13 电离能和电子亲和力 26

14 巧妙归纳了元素性质的元素周期表 28

元素周期表 30

专栏1　存在反原子吗 32

第2章　分子的结合 33

1　分子是由原子结合而成的 34

2　化学键的种类 36

3　通过静电引力形成的离子键 38

4　形成金属晶体的金属键 40

5　金属键的特性 42

6　共价键来自键电子的黏合作用 44

7　单键、双键、三键结构 46

8　共价键的性质决定分子形状 48

9　甲烷的重叠形状与扭曲形状 50

10  分子间力与极性键 52

11  从键能看化学键 54

12  何谓分子量 56

专栏2　最复杂的分子 58

第3章　物质的状态和性质 59

1　物质的性质 60

2　物质的三态 62

3　表示气体性质的状态方程式 64

4　气体的压力与体积的关系 66

5　使相似性质的溶质溶解的溶剂 68

6　溶液浓度的表示方法 70

7　溶解在液体中的气体质量与压力成正比 72

8　沸腾是蒸汽压与气压相等的状态 74

9　无论何种溶质渗透压仅与浓度有关 76

10  胶体的状态和各种性质 78

11  固体中特殊的超导和储氢合金 80

12  玻璃不是晶体，是失去了流动性的液体 82

13  液晶只在有限条件下出现 84

14  液晶电视与手影原理相似 86

15  由分子构成的分子膜 88

专栏3　什么叫超临界状态 90

第4章　物质的化学反应 91

1　什么叫化学反应 92

2　分子的能量与反应热 94

3　化学反应需要活化能 96

4　反应速度与平衡状态 98

5　酸与盐基的定义 100

6　酸碱性是酸碱溶液的状态 102

7　什么叫酸碱间发生的中和反应 104

8　从氧化数来看氧化还原 106

9　起氧化作用的是氧化剂，起还原作用的是还原剂 108

10  电离倾向是容易放出电子的原子的排序 110

11  伏打电池的发电结构 112

12  氢燃料电池的发电结构 114

13  电分解和电镀 116

专栏4　碱和盐基 118

第5章　无机化合物的种类和性质 119

1　元素有多种分类 120

2　代表性的气体元素 122

3　金属元素的特性 124

4　贵金属元素 126

5　代表性合金的构成 128

6　被称为稀有金属的元素 130

7　本征半导体和杂质半导体 132

8　能变成别的原子核的放射性元素 134

9　会产生巨大能量的原子核反应 136

10  1族元素的种类和用途 138

11  2族、12族元素的种类和用途 140

12  13族、14族元素的种类和用途 142

13  15族、16族元素的种类和用途 144

14  17族、18族元素的种类和用途 146

15  过渡元素的分类和特性 149

16  镧系元素与锕系元素的特殊性 152

17  宇宙、地球、地壳的元素分布度 154

专栏5　稀有金属为什么稀少 156

第6章　有机化合物的特征 157

1　什么叫有机化合物 158

2　有机化合物的结合方式 160

3　双键和三键 162

4　苯等特别的环状化合物 164

5　化合物结构式的分类 166

6　同分异构体指分子式相同、结构式不同的化合物 168

7　空间上原子排列方式不同的立体异构体 170

8　由烷基和官能团构成的取代基 172

9　带羟基的化合物 174

10  醛和羧酸的特征 176

11  含氮的有机物 178

12  有机物的消去反应和加成反应 180

13  脱去水而结合叫脱水缩合 182

14  有机化合物的氧化还原反应 184

15  以苯为代表的芳香族化合物 186

专栏6　什么叫计算有机化学 188

第7章　高分子化合物 189

1　各种各样的高分子化合物 190

2　高分子的结构简单得让人吃惊 192

3　高分子的分类 194

4　单体聚合反应生成聚合物 196

5　聚乙烯塑料瓶和聚酯纤维的原材料相同 198

6　高分子时代始于尼龙 200

7　合成纤维的制造方法 202

8　天然橡胶与合成橡胶的区别 204

9　加热也不会变形的热固性树脂 206

10  黏合剂的原理和种类 208

11  高吸水性高分子与导电性高分子 210

12  光固化树脂与生物降解高分子 212

13  代表性的天然高分子 214

14  无机化合物生成的高分子 216

15  什么叫复合材料 218

专栏7　热固性树脂是怎样成型的 220

第8章　生物化学 221

1　生物的身体组织是由高分子构成的 222

2　油脂由甘油和脂肪酸构成 224

3　种类繁多的糖类 226

4　蛋白质是氨基酸脱水缩合而成的 229

5　酶在生化反应中起着催化剂的作用 232

6　维生素调节生物体机能 234

7　体内自己产生的生物体调节物质――荷尔蒙 236

8　萜烯和角鲨烯 238

9　为保持健康而使用的药 240

10  损害健康的毒物的致死量 242

专栏8　氰化钾是呼吸毒 244

第9章　环境与化学物质 245

1　关于环境问题与浓度 246

2　公害与病原物质 248

3　从病态楼宇综合症看化学反应的限度 250

4　有害物质中的有机氯化合物 252

5　污染大气的硫氧化物和氮氧化物 254

6　严重破坏环境的酸雨 256

7　少量的氟利昂破坏了臭氧层 258

8　温室效应气体带来全球气候变暖 260

9　石油燃烧会释放出其质量三倍以上的二氧化碳 262

10  环保能源 264

11  太阳能电池的种类和发电功率 266

12  利用235U的核裂变能的原子能发电 268

13  燃料239Pu裂变增殖的快中子增殖反应堆 270

14  乏核燃料的再处理难度 272

专栏9　无法合成的分子 274

第10章　最新的化学技术 275

1　人造元素的合成方法 276

2　作为新能源的甲烷水合物和页岩气 278

3　非晶体金属和金属纳米粒子可以替代稀有金属吗 280

4　富勒烯和碳纳米管受人期待的原因 282

5　用超分子制造的分子机器 284

6　被用于下一代显示器的有机EL的特征 286

7　有机太阳能电池将成为我们身边的发电装置 288

8　有机超导体正在朝着实用化进行研究 290

9　将有机物变成自由基使其带有磁性的有机磁体 292

10  带有大量硝基的新型炸弹 294

11  化合物的旋光异构体和不对称合成的尝试 296

12  甜得让人吃惊的合成甜味剂 298

13  避免副作用的一种加药新技术 “DDS” 300

14  基因工程开拓的转基因技术 302

15  从无机化学的角度重新审视生物的“生命无机化学” 304

作者简介

本书向我们完整地介绍了化学原子、分子、物质的化学反应及无机化合物、有机化合物、高分子化合物、生物化学等各方面的基础知识。《赢在未来丛书：高中化学超易入门》主要有两大特色：一是多用举例或比喻手法，并配以插图，通过轻松的语言文字，将生涩难懂的化学呈现在读者面前；二是着眼于我们身边的化学。

本书将会让你接触到充满生气的、鲜活的化学，最大程度地呈现化学迷人的风采。阅读本书完全不需要任何基础知识，也不需要遵循一定的顺序，从目录中你感兴趣的任意地方开始阅读，都不会影响你的理解。相信你读完本书，一定会吃惊地发现“化学原来这么有趣！”。

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