动物防疫与检疫技术

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《动物防疫与检疫技术》系统阐述了动物防疫与检疫的基础理论、基本知识和基本技能。主要阐明了法定疫病的防疫与检疫，同时介绍了动物在饲养、运输、屠宰等各个生产流通环节的检疫方式和检疫要领，重大动物疫病的处理等。根据实践教学需要，本教材还附有可供教学中使用的实训指导。

本教材适用于高等职业技术学院畜牧兽医、兽医卫生检·验和动物防疫检疫专业，亦可作为基层畜牧兽医工作人员、大专院校师生的参考书。

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