出版日期:2004-12ISBN:9787810368575作者:陈香白 陈再粦编著
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本书从中国的名茶开始讲述，介绍了潮州工夫茶的概况、传统潮州工夫茶艺述略、怎样冲泡潮州工夫茶、潮州工夫茶具图志等内容。
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