炖补100锅

出版社:辽宁科学技术出版社
出版日期:2005-1
ISBN:9787538142877
作者:郭月英
页数:96页

书籍目录

作者序 适症选对食补,轻松改造体质
补得巧,补得刚刚好!
一 改善体质,增强抵抗力
二 消除疲劳,恢复体力
三 舒解压力,放松心情
四 延缓老化,养颜美白
五 强身益寿,养生保健
六 舒眠解压,疏筋活血
七 健胃整肠,帮助消化
八 预防伤风感冒
九 调节性功能,预防骨质疏松
十 抗病防癌,强化生命机能

作者简介

这本食谱同时还传递另一项保健观念,所谓胃肠为身体后天之基本,要提升体能、增强抵抗力,健胃整肠是不容忽视的一环,否则无法吸收利用有效的营养成分,以架构组织器官、巩固身体的防护网;再者,免疫力降低容易受流感之患而时常感冒,本书亦可有相关章节对其进行探讨,甚至银发族的骨质疏松症以及癌变等都一一列出,提供适症进补的食疗方法补强,无论是选单一章节或全面性择取,都能满足不同症候或个人体况的需求。
本书从食疗的角度,介绍了100道对症食疗炖补汤锅,烹饪方法简单快速,美味又营养,每天利用30分钟为你的家人送去健康,不但可以增强抗病力,而且具有改善体质、养颜美白、健胃整肠、舒压活血等功效。全书彩色印刷,图文并茂,非常适合大众老百姓。


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