出版社:科学出版社
出版日期:2013-2
ISBN:9787030366337
作者:应瑞瑶
页数:198页
章节摘录
版权页： 插图： 3）开展“订单养殖”服务。受文化水平、收入状况、养殖技术水平等的影响，一些养殖户对新生事物的接受程度较慢，害怕新的养殖技术失败和新品种的市场风险。合作社采用了让小规模养殖户承担“零风险"的“订单养殖模式”：①苗种鱼苗供应直接送到“塘口”，运输过程中鱼苗死亡的损失由合作社承担；②鱼饲料由合作社从东北低价调运，养殖户可以“赊购”；③养殖过程中的技术服务由合作社负责，技术员随叫随到，现场诊断及时防治；④商品成鱼由合作社安排专门人员组织销售，当成鱼上市时养殖户提前电话通知，合作社组织水产经销商派车到塘口购鱼，养殖户省去了盲目“跑市场忙卖鱼”的麻烦，也避免了水产经销商对养殖户的“压级压价"问题。这些措施，降低了合作社成员养殖水产的市场风险。 （3）二项管理 管理机制的创新，使凤凰泉水产合作社显示出它的旺盛生命力。 1）规范化管理。凤凰泉水产合作社在运作机制上采用“养殖场+农户+合作社”模式。合作社将分散的水产养殖户联合起来统一标准进行生产，再由合作社将水产经销商与养殖户（合作社成员）链接起来进行销售。合作社在技术、办公场地等方面依托凤凰泉水产养殖场，日常管理工作依托养殖场的管理团队，以节约合作社的日常开支。合作社的决策根据合作社章程分别由社员代表大会（社员大会）、理事会决定，“合作社、养殖场、养殖户”三方的权利与义务明确，从而为合作社的可持续发展奠定了基础。 2）亲情化管理。合作社建立起对困难户的帮扶机制：投人帮扶资金、提供信贷担保、养殖投入品（鱼种、饲料）赊欠、养殖过程技术指导、优先及时销售商品成鱼等多项措施，对他们进行了全方位的帮扶。
书籍目录
总序 编写说明 第一章2012年江苏农民专业合作组织发展总报告 一、发展概况 1.基本状况 2.区域分布 3.产业分布 4.合作绩效 5.利益联结 二、制度建设 1.省委、省政府政策文件 2.江苏省地方立法 三、扶持政策 1.财政扶持政策 2.其他扶持政策 四、指导服务 1.登记服务 2.合作指导 3.教育培训 4.搭建平台 五、规范建设 1.“四有”创建活动 2.“五好”建设行动 3.“农民专业合作社名录”制度 第二章2012年江苏农民专业合作组织区域发展报告 一、苏南地区发展现状 1.苏南地区农民专业合作组织发展概况 2.南京市农民专业合作组织发展现状 3.无锡市农民专业合作组织发展现状 4.常州市农民专业合作组织发展现状 5.苏州市农民专业合作组织发展现状 6.镇江市农民专业合作组织发展现状 二、苏中地区发展现状 1.苏中地区农民专业合作组织发展概况 2.南通市农民专业合作组织发展现状 3.扬州市农民专业合作社发展现状 4.泰州市农民专业合作社发展现状 三、苏北地区发展现状 1.苏北地区农民专业合作组织发展概况 2.徐州市农民专业合作社发展现状 3.连云港市农民专业合作社发展现状 4.淮安市农民专业合作社发展现状 5.盐城市农民专业合作社发展现状 6.宿迁市农民专业合作组织发展现状 第三章江苏农民专业合作组织典型案例分析 一、南京市浦口区凤凰泉水产专业合作社 1.凤凰泉水产专业合作社基本概况 2.内部治理机制健全，有章可循、照章办事 3.“432”运行模式，产前、产中、产后全程服务 4.简要评析 二、宜兴市丰汇水芹专业合作社 1.丰汇水芹专业合作社基本概况 2.以合作社为载体，以项目为依托，推广水芹种植技术 3.丰汇水芹的“合作社+公司+农户”运作模式 4.简要评析 三、新沂市巾帼有机蔬菜专业合作社 1.巾帼有机蔬菜专业合作社基本概况 2.巾帼有机蔬菜专业合作社的内部治理 3.科技领航示范，巾帼更显风采 4.简要评析 四、溧阳市海斌农机专业合作社 1.海斌农机专业合作社基本概况 2.对合作社成员实行“六个统一”，彰显“和谐农机” 3.对服务对象严格质量管理，促进了农业增产、农民增收 4.简要评析 五、苏州市东山吴侬碧螺春茶叶专业合作社 1.吴依碧螺春茶叶专业合作社基本概况 2.统一茶叶标准，提升“吴侬”牌碧螺春品质 3.提高“吴侬”碧螺春茶的附加值，增加茶农收入 4.简要评析 六、南通天泰粮食种植专业合作社 1.天泰粮食种植专业合作社基本概况 2.依托农机和农技，实行粮食生产“七统一” 3.统防统治、减少用药、降低药残、节本增效 4.简要评析 七、东海县石梁河美人指葡萄种植专业合作社 1.美人指葡萄种植专业合作社基本概况 2.技术培训、引进良种、科技示范、提高效益 3.“五个统一”服务农民成员 4.简要评析 八、盱眙县淮河蔬菜专业合作社 1.淮河蔬菜专业合作社基本概况 2.淮河蔬菜专业合作社内部管理制度建设 3.淮河蔬菜专业合作社的“合作经营”机制 4.简要评析 九、阜宁县古河生猪专业合作社 1.古河生猪专业合作社基本概况 2.古河生猪专业合作社的“647l”服务模式 3.“生猪专业合作社+资金互助合作”相结合的合作新模式 4.简要评析 十、高邮市阳光特种水产专业合作社 1.阳光特种水产专业合作社基本概况 2.阳光特种水产专业合作社内部管理制度建设 3.阳光特种水产专业合作社的“合作经营”机制 4.简要评析 十一、丹阳市司徒镇杏虎村果品专业合作社 1.杏虎村果品专业合作社基本概况 2.规范“三会制度”，严格财务制度 3.标准化、创品牌，统一服务、节本增效 4.简要评析 十二、靖江市王宏鹌鹑专业合作社 1.王宏鹌鹑专业合作社基本概况 2.王宏鹌鹑专业合作社内部管理制度建设 3.实施“五统一、三承诺”，为社员提供一体化服务 4.简要评析 十三、泗洪县梅花青壳蛋鸡专业合作社 1.梅花青壳蛋鸡专业合作社基本概况 2.梅花青壳蛋鸡专业合作社内部管理制度建设 3.梅花青壳蛋鸡专业合作社的“合作经营”机制 4.简要评析 主要参考文献 附录 附录一江苏省农民专业合作组织发展统计数据 附录二江苏省农民专业合作组织发展政策文件 附录三江苏省农民专业合作组织发展大事记
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《江苏农民专业合作组织发展报告(2012)》可供高等院校和科研院所相关学科的研究人员、政府农业主管部门的有关人员参考。
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《江苏农民专业合作组织发展报告(2012)》分为江苏农民专业合作组织发展总报告、区域发展报告、典型案例分析和附录四个部分。“总报告”以工商登记的合作社为分析对象，以翔实的数据客观地描述了江苏省各类合作社的发展现状，分析了农民专业合作社发展的成效以及与农户的利益联结机制，回顾了政府推动农民专业合作组织发展的各项政策措施。“区域发展报告”分别对苏南、苏中、苏北地区合作社发展的特点、成效作了分析，并就每个省辖市合作社发展的状况进行了描述性统计分析。“典型案例分析”部分十三个省辖市各选取一个农民专业合作社，在案例描述的基础上进行了评析。附录部分包括数据库、政策与法规、大事记。