出版社:南京出版社出版日期:1991年1月版ISBN:9787805603322作者:常熟市政协文史资料委员会 编页数:190页页
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本专辑以翔实的史料，比较系统地介绍了农、工、副、商等名特优物产的渊源和演变，以及其主要特点、经营特色和制作方法。本专辑因征集、编印时间匆促，还有一些名特优物产未及列入。
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