营养免疫学

出版社:中国社会出版社
出版日期:2006-4
ISBN:9787508701059
作者:陈昭妃
页数:16页

内容概要

　　陈昭妃，美国杨百翰大学微生物学博士。原籍台湾嘉义。

书籍目录

第一篇　最好的医生—自己体内的免疫系统第一章　免疫系统的重要1．免疫系统强弱影响身体健康2．药物无法取代免疫系统功能第二章　免疫系统运作模式1.关于免疫系统、2．阵容强大的军队第三章　致命的病毒与失调的免疫系统1．没有药物能真正治好感冒2．病毒与细菌3．病毒、癌症、爱滋病与免疫系统的关系第二篇　让人体自然对抗病菌侵袭——营养免疫学第四章　营养免疫学的重要1．营养均衡与免疫系统的关联2．免疫系统保健重于药物治疗第五章　“正确营养”带来的健康帮助1．五种正确的营养观念2．植物的营养内涵第三篇　如何吃才有益第六章　平衡免疫力的饮食策略1．营养摄取的基本准则2．简易检视三餐，轻松规划保健大计第七章　营养是健康的根本，食物是营养的来源1．让你更健康长寿—抗氧化剂2．新鲜蔬果蕴生机—植物营养素3．抗病毒绝大发现——多醣体第八章　“菜市场”就是营养宝库1．蔬菜摊2．水果摊3．中药店4．奇珍食物5．本草花园第四篇　身体系统的红绿灯第九章　身体系统总动员1．皮肤系统2．呼吸系统3．消化系统4．循环系统5．骨胳肌肉系统6．生殖系统7.内分泌系统8．神经系统第十章　了解药物的真相1．维生素药丸2．感冒药3．肠胃药4．止痛药S．精神病药物6．营养ABC7.结语

作者简介

《营养免疫学》主要内容有最好的医生—自己体内的免疫系统；让人体自然对抗病菌侵袭——营养免疫学；如何吃才有益；身体系统的红绿灯；免疫系统的重要等。

图书封面

营养免疫学下载更多精彩书评

发布书评

精彩书评 (总计3条)

这本书中讲的非常细致，把怎样通过营养增加人体免疫力的方法都说了，仔细看一定会有收获的。值得推荐！！！！营养免疫学湖南长沙推广中心0731-84134979 13755042751
这本书每一页都是铜板印刷，太奢侈了。内容上虽然很通俗，但是吧，其实就是那么回事儿，生活在帝都吃啥都减寿。早上我随便”杀“了下，就放下了，幸亏不是我买的，要不然让小伙伴看到了一定说我败家。看人物简介很牛逼的样子，不过太过专业老百姓也看不懂。其实吧，健康科普这类东西，比较适合让袁腾飞、于康、郭德纲这类京片子、卫嘴子来写，寓教于乐啥的。比起这种美国教科书式的健康科普书更增加阅读快感。
营养免疫学，研究的是营养素、膳食因子、营养状态与免疫系统功能之间的关系。免疫系统是人体自身最强大的保护系统，拥有并维持一个健康的免疫系统可以使我们远离疾病的困扰。民以食为天，这本书主要讲得是，如何通过合理搭配的选择，使身体获得足够的营养来养护免疫系统的健康。书中介绍了很多理论性和知识性的东西，对于我来说，高中时班主任是生物老师，所以生物学得还不错，一些身体内部系统运作的知识还记得些，所以理解起本书所讲的免疫系统的运作可以理解，但是对于没有生物学知识基础的人来说，可能就不容易弄明白；另外一点，书中推荐的种类繁多的植物，目不暇接让读者根本记不清楚，看完之后只有个大致的印象，就是吃植物性食品好，吃动物性食品不好，但是具体吃哪些食物，各类食物之间的功效等等，这些东西很多根本无法记忆。上菜市场买菜时总不能拿着本小册子对着看吧。个人觉得养生学和营养学之类的科学，人们知道很重要，但却觉得其内容太繁琐，于是将其简而又简，只在脑中留下一些常识性的东西，比如要多吃蔬菜，早点睡觉等等。。但是有很多常识性的东西是错误的，但却因为不清楚其危害在保持着这种习惯。养生学和营养学不够平易近人，不够接地气，是没能在百姓中间普及的一个原因。我不想在这个上面罗列从书中挑选出来的各种推荐食品，这些在网上一搜都是，我想的是如何才能让养生学可以走到普通人的身边，在每一个人身边都有这样一个养生学助手。

精彩短评 (总计78条)

内容不错，学到很多关于营养的知识。
书很好，非常喜欢
书是好书，多学点看点都是有好处的知识是我们的财富。
因为老爸患了淋巴瘤，为了解与此相关的信息，读了此书。作者以图文并茂、深入浅出的方式，介绍了免疫系统的运作原理，略有中学生物基础的读者，都不难读懂。植物食物中含有的抗氧化剂、植物营养素、多醣体是对免疫系统非常重要的养料，但关于富含这三种有益物质的食物推荐实在不多，其中人参果实和仙人掌果实在国内少见，所以对怎么吃出健康的免疫系统，可实践性不高。书中还提到压力对内分泌系统和心态对神经系统的的影响过程，缓解压力与保持好心态对健康的重要作用可以此为据。总体而言，书中的理念都是我认同的，作为一般科普读物翻读挺好，别指望以此指导日常饮食。
买回来就迫不及待的看了，很好，很喜欢
身体健康是一生的福气，有这书真的很好！父母喜欢极了！推荐购买！
包装很完整质量很不错速度很快
这书，彩色的，不用说了，很正，内容也不错，值得看。
给爸妈买的，想让他们多学习一下，身体调理得棒棒的
营养和免疫结合，正确认知我们的身体
正在看，长了知识，为了身体健康值得购买
质量很好，内容也不错
正版非常好，今天想多买几本，结果发现没货了。很可惜。希望到货后通知我。
名气大，但是插图有点喧宾夺主，个人以为。
什么时候发货也不懂，都快20天了，还没收到货
:R151/7264
真本书很好，写的很有趣，内容知识非常有用，以后感冒发烧都不会去乱吃药打点滴了
真心应该看，
书侧面压破了
很用功地看了书，还划了重点。之前还看过视频呢～呵呵，怎么会忘记。
不推荐。。。营养均衡才是王道吧，整本书都在讲吃植物的好处。只记住了抗生素只对细菌有用，不能杀死病毒。
发货超迅速，老妈很喜欢看
内容一般，太笼统，不具体，参考借签作用小。
诶~
很棒的一本书内容很实用就是快递一点也不快
让我懂了好多常识。
看上去很舒服，都是彩页的，内容比较浅，适合非专业的人看，浅显易懂。
早就通说这本书了终于买到了印刷不错彩页的满意
作者的核心就是建议读者改变生活习惯，提倡吃素。
书不错，慢慢了解营养学！
就是觉得内容很空洞，不深刻，等啦好久才有货，有些失望
这几次买的书都有破边，压皱的现象，象是旧书！
快递随便把包裹扔在我们社区小店门口，也不告诉店家帮忙看护。很不负责。书的封面封底都有破损，压皱，要挑一本送人都很难。不满意！
基础知识，过于罗列，看着神游，还是听她的讲座比较有趣和直观。
帮别人买的，内容、纸张挺好，评价不错！
仔细看了，泛泛而谈的内容比较多。
印刷非常的好，就是经常缺货，太抢手了，某宝上的都是影印版，比这儿差多了
价格比别家都贵。
当当不错的，各种好啊。
都是彩页的，看着很舒服，内容也是我想要的，很喜欢，后悔买晚了
刚拿到书看了看目录，觉得内容很好。但是现在有一个问题就是我知道吃什么对自己的身体好是没有用的，因为那些东西很多都是不安全的！食品安全问题太严重了，对外边卖得东西严重缺乏信任！
快递超给力
这个商品不错~书很好，正版的，赞，很满意。
只能作为科普
不错，质量很好，一看就是正版
图片干净，印刷好，值得购买的。
归根到底一句话,不要吃药,多吃蔬果.
营养免疫学不错都是彩印纸张很喜欢
其实可以更详细的。。
内容太浅显，不是我们想象的专业水平。
看网上说到癌的有介绍的这本书，所以买来看看，妈妈身体不太好！
不错，挺赞的~~快递超给力。
内容很全面，对缺乏养身知识的人来说很有帮助，值得一看。
的技能护肤他们不仅要分开模拟考法语课，发个邮件吗
内容写得很大概，帮助不太大。
worth read
图文并茂。。
这本书很好，很受益，有图片，乐于阅读
有些非常啰嗦的地方，但不失为一本科学的健康管理指导手册。
不错的书
不错不错&;#039;&;#039;第一次在当当买书&;#039;&;#039;挺快的&;#039;&;#039;正品&;#039;&;#039;东西很好&;#039;&;#039;只不过书皮有些破损
这本书很不错,可以学到怎样提高自身的免疫系统,预防发病的机率,不错!
这本书内容很好，刚看了一小部分，觉得对健康很有益。
书太**没有实用
查资料专用
书打开的时候上边有些烂了，不过是为了书里内容去、也不去在意了
书很不错，内容很好，看了有收获。
好，又抢到一本~~~
不错，写的内容通俗易懂，容易理解！
很好的一本书，现在饮食习惯也开始调整。
书很好，也很通俗易懂，很适合对营养感兴趣的朋友们
被母上逼迫着读了一遍。。还行吧
很好的一本书，能学到很多东西，值得购买
很好觉得有道理
学点营养知识，不生病才是真的好。
看近一半了，目前感觉不错
盼了一星期书终于收到，包装很好无破损。快递师付态度好。
不知可信度怎样

营养免疫学

发布书评

精彩书评 (总计3条)

精彩短评 (总计78条)

类似图书

相关图书推荐