食物的旅行

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出版社:二十一世纪出版社
出版日期:2007-11-1
ISBN:9787539138879
作者:(美)韩秀
页数:192页

内容概要

韩秀,蜚声海内外的著名作家,曾任教美国国务院外交学院、姜霍普金斯国际关系研究院,讲授中国古典文学、现代中文等;她参与编写的语言教材,至今仍是美国十所著名大学及加拿大、瑞典等国政府所使用的教科书。她曾获得五四文艺奖章,已经出版文学作品有二十多本,散文作品更是发人深省,有《秀色可餐》、《心系两岸》、《重迭的足迹》等十余部。

书籍目录

序关于她这个作者1.秋的体味2.与群魔共进晚餐3.墨西哥的双颊4.狭路相逢5.银茶炊6.无花果7.茱丽叶与罗密欧8.守候9.途经巴黎10.家常就好寻找暖意,寻找彼此

编辑推荐

  10个游走在爱情与灵魂中的美味故事  味蕾上跳跃的种种美味,  与生命的经历交融成温馨美好的故事。  种种甘醇的人情味在韩秀的笔下,  成为一道道意想不到的佳肴。  明净动人的图文温暖人心,充满爱意。  思想畅游在温馨美好的故事飨宴里陶醉不已……

作者简介

一本交织着香味与人情味的小说,韩秀一手提笔、一手拿铲,将心中满溢的情感铺陈为10道美味的好菜与10篇鲜活动人的小说,做出一席文字的佳肴,让你细细品尝美食的同时,再三品味作者笔下回甘的温情人生。
【重点推荐】
◎ 令人垂涎的美味,与丰富的人生经历交融成温馨美妙的故事,甘醇的人情味在韩秀的笔下成了道道意想不到的佳肴。
◎ 每篇故事均收录详细食谱供你如法炮制,教你烹调出美味的油焖朝鲜蓟、雪下蓝莓、蟹肉饼、烤白鲈、爱尔兰苏打面包、玛兹丸汤⋯⋯温情人生由此变得活色生香。
◎ 香气四溢的图文温暖人心、充满爱意,不仅让你的味蕾蠢蠢欲动,内心也会溢满感动。

图书封面


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发布书评

 
 


精彩书评 (总计2条)

  •     以十种美味,引出十个不完美,但却很温暖很柔软的小故事,人生是不完美的,但我们可以把它变得温暖变得美味……不忍心一口气读完,就像对待珍馐,不忍心一口吃光,但最终还是会小口小口,细细地将它品完,舔舔手指,研读它附上的菜谱……《食物的旅行》像顶级美食一样,温柔地把人感动,在宁静中享受残留在口中的香味……
  •     最怕看矫情的书,买之前特意看了对作者的简介:"著名作家,讲授中国古典文学、现代文学等;她参与编写的语言教材,至今仍是美国十所著名大学及加拿大、瑞典等国家政府所使用的教科书。" 十分相信有古典文学做基础的作家不会有太差的作品。收到书,等都周末窝在床上一天看完。第一篇秋的体味,说实话,有点儿失望,就像开水煮白菜,清淡到清淡,不矫情但也没啥营养。第二篇,第三篇都让人感觉平平。直到看到《无花果》和《朱丽叶与罗密欧》,文字才渐渐散发出浓浓的芬芳和深深的爱,因为有爱,加入无花果的面包才帮妹妹渐渐想起故乡托斯卡纳的艳阳,同样一碗玛兹丸让人忍不住想起那位乐观豁达的百岁犹太老人。最后一篇《家常味道》,这样的用心,其实或许是想告诉人们:能让人吃饱,感觉到温暖、有幸福感的食物并非燕鲍参翅,鹅肝松露而可能只是一碗红薯粥,或者一碗鸡蛋面。

精彩短评 (总计22条)

  •     值得一看的书!充满了生活的美好,几个简短的生活中得事情,没有起伏,让人读得很舒服。附加一些小菜单,十分别致。
  •     四月读书,这本书算是浪费了时间吧,本来是以美食为卖点,我也是以此才读的,结果基本没有看到一种让我冲动的食物,就连讲述的这些故事也都无法让我感动,有种矫情劲,让我受不了。居然看完了,你们好自为之吧!
  •     闭上眼,仿佛能透过书中的文字闻到食物的香气
  •     总有意犹未尽的感觉。
  •     绝对的好书!一个个简短的生活记录,充满生活的乐趣。还有作者自己想出来的食谱,看了就想动手做。而且是真正的中西合璧!
  •     蛮好吃的一本书。
  •     带给了我许多温暖
  •     挺喜欢苹果派的。但是美食的意义是:身边有陪同一起品尝的人。
  •     南图
  •     是因為翻譯的原因嗎?我咋看不出是遊走在愛情與靈魂的美味故事?我理解有問題?
  •     以食物带出十个小故事,温暖,动人,美好,也很实用~因为它还附带菜谱哦~~不忍心全读完,就像美味的食物,不忍心一口吃光,最后还是忍不住一点一点细细地吃光,顺便舔舔手指,研读她的菜谱……
  •     温暖人心的文字,让人安静的氛围。让我更加对美食和做菜感兴趣
  •     美食和美文,精致的小书
  •     与食物相关的现代童话,夹杂着悲欢离合,却给人以美食般的感动与温暖。
  •     至今最喜欢的一本关于食物的书。Dining is an art.
  •     1.秋的体味:苹果2.与群魔共进晚餐:独幕剧3.墨西哥的双颊:salsa4.狭路相逢:渔夫(此篇推荐)5.银茶炊:英国(此篇推荐)6.无花果:失忆(此篇推荐)7.茱丽叶与罗密欧:奥斯维辛(此篇推荐)8.守候:日本9.途经巴黎:CD10.家常的菜:波兰
  •     2010-109
  •     就像看读者文摘里的第一篇故事,暖暖的淡淡的,因为这样那样的原因有些小小曲折,有些微微让人酸涩的伤悲,有些杂草花香的温馨,平实又温暖,可是……怎么说呢,不是最爱。
  •     食谱不错,文字够呛
  •     很温暖的文字。
  •     是一本可供闲暇时快读的书,若喜欢食物的芬芳和入于口中时的质感。 虽然成为了素食者,可是对能做出美食的人一如既往地敬仰。只是因为饮食习惯改变了的缘故,更赞叹能以最简单的食材做出滋养身心的食物的那种本领。 故事虽然简单,但是温馨,如一顿好餐,温暖我们的身体。
  •     幸福从味蕾出发~
 

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