《法国女人不会胖》书评

还没看先说两句

我大约10年前去过法国，影像中的法国女人，很瘦很高，纤纤弱弱的站在路边，叼着一支烟。导游跟我说，法国女人都吃的很少很少。所以我对这本书说能介绍的所谓减肥秘笈没有期待，反而是固执的认为，这应该是一本介绍法国生活的小书。对于减肥只有一个秘笈，少吃多运动。对于这本书，其实更多的期待是如何活得更加精致。

读《法国女人不会胖》有感于节制与享受的微妙平衡

生活饮食的平稳，吃得好和吃得对。——莫里哀书中开头就是这样一句话，作者讲述了法国女人在享受美食的同时，身材却仍旧能保持苗条和性感的生活方式，其中最重要的就是要把握好享受和节制的微妙的平衡关系。作者的一个医生说的很好，每个人的身体里都有两个自我，一个想要苗条又健康，而另一个却充满欲望；一个能顾全大局，一个却在乎眼前乐趣。关键不在于征服第二个自我，而是在这其中找到平衡，既享受生活，也能按照自己的心愿做很多事。[记录你的饮食]记录下来你每天所吃的东西，记录下来吃东西的时间和地点，当然如果能记录下来心情更好。不论你吃了多少，一定要记录下来，慢慢的就会发现，有些东西，你只要吃第一口就满足自己的欲望了，后面的东西都是在机械性进食。比如说你很想要吃蛋挞，特别想吃，那就吃吧，一直忍者，将来的某一天就会大爆发。但是当吃了的时候，就会发现，第一口是多么的美妙，但后来的那几口完全是为了吃完而吃的，这就是完全没有必要的东西。以后有什么想吃的东西，可以问一问自己，吃完第一口之后，享受到了它的美味没有，后面是不是就不太想吃了。长期记录自己的饮食可以帮助自己找到许多饮食方面的不足，这就有助于帮助我们更好的改变生活方式，一切胖的原因都是生活方式不健康，就像吃完饭之后明明很饱但还是想吃一些东西，口渴之后，喝水就可以却偏偏要喝高热量的饮料.......这些都是可以在长期的饮食记录中暴露出来的，这样我们就可以发现自己都不曾发现的生活中的小问题，然后，逐渐在日常的生活中改掉这些坏毛病，我们就可以自发的去享受美食，而不会没有节制。[运动在一天中的每时每刻]我们经常会这样，今天忽然去操场跑好多圈，然后很累，接下来好几天都不想去运动。刚开始的时候不要有太大热情，因为这个热情不会一直这般饱满的存留下去，如果是平时运动很少的人，那就多增加一些运动，比如说回家上班可以绕远一点走路，上楼可以走楼梯不坐电梯，吃完饭之后可以站起来一会......这种无意识的运动就可以多消耗很多的能量。如果要运动的话最好先培养每天运动的习惯，然后逐日增加。[关注生活的细节]培养只在餐桌上吃饭的习惯，闲暇时候可以做一些负重训练，这些生活中的小细节就可以帮助我们活的精致而丰盈。要吃就要高品质的食品，当享受过高品质的东西之后，那些糖浆，添加剂等做成的食物就不会再引起一丁点食欲。向法国女人一样生活，享受生活，享受自己所吃的东西，享受生活的每时每刻，但是也要节制。这就是我所想要的生活。

别为难自己，包括减肥

初拿此书，还迫不及待的，以为真有什么惊天动地的小撇步可以在顾到嘴的同时又能维持个好体型。但当真正看下来，除了觉得作者有点罗嗦外，最后总结任何事包括减肥都是讲究个平衡罢了!书中总是常拿美国女人来进行比较，美法间不和谐的关系连在这个领域都可以直接的体现。以前在电影中，经常可见身形苗条的法国女郎，很闲散的在路边喝咖啡吃甜点，属于没什么顾忌的类型，书中给出解释，其实并不是法国女人拥有多良好的基因，只是她们懂得平衡，这一餐的小小放纵，那么下一餐就会小小收敛。因为她们永远不会放弃美食。书中也附上很多法式健康菜谱，发现黄油巧克力等依旧是主打，不过前提是真正健康的，而不是人工合成的产品。还拿美国女人酷爱碳酸或一些软饮料来代替真正的水来作为日常水分摄入唯一渠道的不健康方式做比较，进而表达法国女人的优雅和好身材，只不过是更热爱自然的生活自然的饮食所成就。总结下来，法国之所以没有那么多胖女人，是因为，她们爱喝水，爱吃天然未加工食品，爱喝酒，爱走路，爱进行各项有趣的活动，比如游泳，跳舞，还有@^&*#什么的。最重要的还是要热爱自己的生活，这其实也是源于一种自信。好吧，我可以继续吃黄油了！