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出版社:旅游教育出版社
出版日期:2008-7
ISBN:9787563716982
页数:138页
章节摘录
插图:
内容概要
王静慧,精研以各种自然材料为主之家常素食,并以全职志工为使命。
现任
慈济委员、荣誉董事
慈济大学懿的妈妈、慈青社团懿德妈妈慈济骨髓关怀小组暨访视志工
现任
大爱电视台《现代新素派》主持人
书籍目录
作者序1 这一餐 就吃素作者序2 素食是一套完整性的健康饮食前言 健康 从素食开始特别说明 营养分析导读第一单元 我爱健康美味素 爱上素食的3大理由 吃素之前的10个迷惑 美味素食的15个秘方第二单元 12大养生素主体 醒脑:增强记忆力 脑筋清晰 明目:消除眼睛疲劳 保健眼睛 护心:预防动脉硬化 降低胆固醇 软化血管 养肺:润肺 清肺 强化支气管 养肝:消除疲劳烦躁 滋补精神体力 健脾胃:帮助消化 避免胃酸过多 消涨气 防便秘 牌宿便 补肾:益气补血 滋阴补肾 提高免疫力:预防感冒 抗过敏 更年期保健:抗忧郁 补充钙 养颜美容 补血:改善手脚冰冷 强健虚弱体质 安眠:宁心安神 助好眠 体重控制:饮食均衡 健康减肥别册收录素食坐月子食谱
作者简介
《爱上美味养生素78道健康素食》选用天然、便宜的食材制作养生家常食谱,提供调素燥、调酱料、腌拌菜、熬高汤的15个秘方,传授正确的蔬果清洗方法。利用少油炸、少半成品、多拌菜的烹调,臻成营养均衡、美味健康的素食盛宴!
图书封面