肉牛饲养与保健

书籍目录

第一章 肉牛的品种第一节 我国引进的肉牛及奶肉兼用牛品种第二节 我国培育的奶肉兼用牛品种第三节 我国地方黄牛及其利用途径第二章 肉牛的繁殖技术第一节 肉牛的发情鉴定第二节 肉牛的人工授精第三节 检胎第四节 肉牛繁殖管理第三章 肉牛营养基础知识第一节 饲料营养成分第二节 蛋白质对肉牛的营养作用第三节 碳水化合物对肉牛的营养作用第四节 脂肪对肉牛的营养作用第五节 矿物质对肉牛的营养作用第六节 维生素对肉牛的营养作用第七节 水分对肉牛的营养作用第四章 肉牛的饲料资源及其特点第一节 饲料的分类第二节 粗饲料第三节 青绿饲料第四节 青贮饲料第五节 能量饲料第六节 蛋白质饲料第七节 矿物质饲料第八节 饲料添加剂第五章 肉牛饲料的生产、利用与加工调制技术第一节 青绿多汁饲料生产技术第二节 秸秆饲料的加工调制技术第三节 青贮饲料的制作与利用技术第四节 青干草的调制技术第五节 精饲料加工技术第六节 工业副产品的加工和利用方法第七节 肉牛饲料的储藏第六章 肉牛的消化特点与营养需要第一节 肉牛的消化特点第二节 肉牛的营养需要第七章 配合饲料与日粮配合第八章 肉牛的饲养管理第九章 肉牛的育肥技术第十章 肉牛场的建设第十一章 肉牛保健概述第十二章 常见传染病与寄生虫病的防治第十三章 肉牛常见普通病第十四章 产科病与犊牛病的防治附录参考文献

作者简介

本书从肉牛的品种，肉牛的繁殖技术，肉牛营养基础知识，肉牛的饲料资源及其特点、加工调制技术，肉牛的消化特点与营养需要，配合饲料与日粮配合，肉牛的饲养管理，肉牛的育肥技术，肉牛场的建设及主要疾病的防治等方面进行了详细的讲述，介绍了生产合乎国际标准的牛肉我们应做的工作及努力的方向。

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