安全土豆高效生产技术

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前言一、土豆生产概况  (一)中国土豆产业的发展前景  1．种植面积将继续扩大  2．产量将大幅度提高  3．产品用途将发生大的变化  (二)土豆的营养价值与保健作用  1．土豆的营养价值  2．土豆的保健作用二、中国土豆栽培区域划分三、土豆的类型与品种四、中原地区春秋二季作区栽培技术五、北方地区一季作区栽培技术六、南方地区秋冬或冬春二季作区栽培技术七、西南地区一二季混作区栽培技术八、病虫草害安全防治技术九、收获和储藏

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《安全土豆高效生产技术》通过科技进步大幅度提高土豆的产量和品质，促进土豆产业的发展，可以有效增强我国粮食安全保障。利用中原二季I昨区和南方冬作区发展土豆生产，提高耕地复种指数，有效地扩大农作物种植面积，可起到缓解人地矛盾的作用。在北部和西北部作为主导产业，发展成优势经济作物，可成为地方经济支柱。在西南山区可以有效增加贫困地区农民收入。

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