中国都市农业发展报告

章节摘录

　　（3）多渠道、多途径培育农业企业家。只有造就适应市场经济要求的企业家，并保持企业家连续有效的供给，农业产业才能得到创新与发展。因此，应鼓励成功的农业企业与学校合作，培训农民，选拔有发展潜力的农民去学校学习，还可通过有效的激励手段鼓励优秀人才率先创办农业私营企业，发挥示范作用。　　3.社会化服务体系　　都市农业社会化服务体系建设是一项十分复杂的系统工程，农业社会化服务体系的建设，必须有利于加速农业发展目标的实现，有利于把农业引向市场经济的轨道，充分发挥市场的主导作用。今后，农业社会化服务体系建设，应根据市场经济的要求，对现有社会化服务体系中的薄弱环节进行调整、补充和完善，使得产前、产中、产后全过程各个环节都有相应的服务组织，并使它们相互配合，发挥综合配套的系列化优势。社会化服务体系应向一体化服务方向发展，把农业生产本身和产前、产中、产后服务组织结合成一体，共同经营和发展，形成农工商一体化，把农业生产者和服务者结成风险共担、利益共沾、协调发展的经济利益共同体。　　（1）加快科技创新。都市服务农业是一种高科技农业，一方面，都市的科技发展应该重点发展关系未来发展趋势的农业新技术、新工艺、新饲料以及无公害的新农药和新肥料，注意引进、吸收、消化国外先进的农业科技成果，加快与世界先进水平的接轨，走引进国外先进技术和自主研发相结合的道路；另一方面，创新发展以体现生产安全食品、美化环境、平衡生态、持续利用资源为目的的绿色技术。　　（2）创新投融资渠道。无论是科技创新、农业信息平台及农产品检测体系等的建立与完善，还是服务设施如仓储、展馆、物流园区等的构建，都需要大量的资金支持，因此，多元化的投融资渠道必不可少。除了政府和企业投资外，还要鼓励国内社会资金以合作、参股、独立投资等方式参与各种涉农产业项目，与此同时，进一步加大对外开放力度，引进国外及港澳台资本进入服务农业领域并争取国外金融机构的贷款。　　（3）加强市场主体的培育和流通体系的建设。首先，要加强市场主体的培育，积极发展龙头企业，使其成为发展农业服务产业的中坚力量。

前言

　　现代都市的农村产业早已超出我们一般意义上农业的概念，成为一个涵盖第一、二、三产业，市场潜力巨大，前景广阔的产业体系，传统的生产经营方式和互相分离、割裂的产业组织方式是不可能有效解决中国都市经济发展所产生的一系列问题的。《中国都市农业发展报告（2010）——都市农业与现代农村产业综合开发》一书依据国家和各级政府解决“三农”问题的政策新思路，系统总结论述国内外都市农村各主要产业发展的历史与现状，介绍新背景下所面临的新的机遇与挑战，探讨在依托城市优势和开放性市场下，如何统筹推进现代农村产业建设，形成人与生态环境和谐统一、城乡一体的都市新格局，为研究部门、管理部门以及政府相关决策部门提供参考。　　整个报告除序言外，分为三个部分：第一部分对现有的理论与实践进行了总结和梳理，包括世界都市农业的产业开发与产业体系以及我国都市农业产业的发展过程及其趋势；第二部分是针对现代都市农村主要产业发展的关键问题进行系统研究，包括都市蔬果产业发展与供应链建设、都市休闲旅游农业产业开发与利用、都市养殖业产业提升与技术优化、都市现代农业服务业发展；第三部分则涉及体制和机制中的核心问题，包括现代农村产业综合开发中的社会资本导入、现代都市农村产业综合开发中的政府引导与支持。　　本报告的撰写工作由上海财经大学现代都市农业研究中心牵头负责，联合上海水产大学、上海农科院、上海师范大学等单位的专家共同参与，具体分工如下：代序，吴方卫；第一章，沈亚芳；第二章，薛宇峰；第三章，刘刚、干经天；第四章，赖涪林；第五章，韩兴勇；第六章，何骏、郝琪、吴菲菲；第七章，许庆、谢童伟；第八章，张锦华、易星莉。

书籍目录

前言多功能性农业与现代农村产业综合开发（代序）第一章 世界都市农业的产业开发与产业体系第一节 城市化与世界都市农业第二节 都市农业产业体系的总体概况第三节 世界各地区具有代表性的都市农业产业体系第四节 对我国都市农业的启示第二章 我国都市农业产业的发展过程及其趋势第一节 都市农业与可持续发展第二节 都市农业生产的定位布局、规划与经营方式第三节 都市农业的产业类型与发展第四节 国内主要城市都市农业产业发展的实践第五节 都市农业产业体系建设的发展思路和趋势第三章 都市蔬果产业发展与供应链建设第一节 都市蔬果产业发展与供应链建设的主要功能与作用第二节 都市蔬果产业发展与供应链建设的现状与问题第三节 发达国家都市蔬果产业发展与供应链建设的经验借鉴第四节 都市蔬果产业发展与供应链建设的方向和路径第五节 都市蔬果产业发展与供应链建设的措施建议第四章 都市休闲旅游农业产业开发与利用第一节 我国都市休闲旅游农业产业资源的分类与资源整合第二节 我国都市休闲旅游农业产业的市场定位与市场开拓第三节 我国都市休闲农业产业发展的商业模式第四节 我国都市休闲旅游农业产业案例研究第五节 对我国都市休闲旅游农业产业开发利用的几点思考第五章 都市养殖业产业提升与技术优化第一节 都市养殖业概况第二节 都市养殖业的产业提升第三节 都市养殖业的技术优化第六章 都市农业服务业发展第一节 我国都市农业服务业的现状与问题第二节 都市农业物流服务业第三节 都市农业信息服务业第四节 都市农业科技服务业第七章 现代农村产业综合开发中的外部资金导人第一节 现代农村产业综合开发中的外部资金现状第二节 社会资金的种类及操作方式第三节 国内外经验第四节 对今后农村产业综合开发的启示与建议第八章 现代都市农村产业综合开发中的政府引导与支持第一节 政府引导与支持是都市农村产业综合开发的重要保证第二节 政府引导与支持都市农村产业综合开发的国际经验和启示第三节 我国政府在引导都市农村产业化过程中的成功范例第四节 目前都市农村产业综合开发中存在的问题第五节 相关政策建议参考文献

作者简介

《中国都市农业发展报告(2010):都市农业与现代农村产业综合开发》依据国家和各级政府解决“三农”问题的政策新思路，系统总结论述国内外都市农村各主要产业发展的历史与现状，介绍新背景下所面临的新的机遇与挑战，探讨在依托城市优势和开放性市场下，如何统筹推进现代农村产业建设，形成人与生态环境和谐统一、城乡一体的都市新格局，为研究部门、管理部门以及政府相关决策部门提供参考。

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