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出版社:北京交通大学出版社
出版日期:2012-12
ISBN:9787512112421
页数:121页
书籍目录
第1单元 客房清扫服务
模块一客房清扫前的准备工作
模块二进房
模块三西式做床
模块四中式做床
模块五各类客房的清扫
模块六夜床服务
第2单元 客房对客服务
模块一VIP服务
模块二洗衣服务
模块三客房小酒吧服务
模块四租借物品服务
模块五查房服务
第3单元 清洁保养工作
模块一饭店大堂的清洁与保养
模块二地毯的清洁与保养
模块三公共卫生间的清洁
模块四木制家具的清洁与保养
模块五玻璃的清洁与保养
第4单元 客房安全工作
模块一火灾预防与处理
模块二失窃事件的预防与处理
模块三其他安全事故处理
附录A客房服务员国家职业标准
参考文献
作者简介
酒店客房服务技能实训,ISBN:9787512112421,作者:杜建华
图书封面