酒店财务部精细化管理与服务规范
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出版社:人民邮电
出版日期:2011-8
ISBN:9787115259912
作者:蔡升桂
页数:214页
书籍目录
第一章 财务部岗位与规范制度设计第二章 收银处精细化管理第三章 会计处精细化管理第四章 稽核处精细化管理第五章 成本控制处精细化管理第六章 财务处精细化管理第七章 外币兑换处精细化管理
编辑推荐
酒店行业是一个管理相对规范的行业，但是仅限于其中的前台部门，对于身处后台的酒店财务部管理人员来说，以下几个问题并不好解决： 不同规模和类型的酒店，财务部的岗位该如何设置？ 各岗位的职责分工如何明确？ 财务岗位的绩效考核该如何开展？ 酒店前厅都明确的服务标准，那么酒店财务部呢，该如何设计服务标准？ 《酒店财务部精细化管理与服务规范（第2版）》是一本完整、精细、规范、实用的酒店财务操作规程，帮助酒店财务管理人员解决以上几大问题，用明确的标准开展工作，管理人员。
作者简介
《酒店财务部精细化管理与服务规范(第2版)》由蔡升桂编著，以精细
化、规范化、实用化为原则，全面介绍了酒店财务部各工作事项，对酒店财
务工作中的重点问题进行了详细说明。全书内容主要包括酒店财务部岗位与
规范制度设计、收银处精细化管理、会计处精细化管理、稽核处精细化管理
、成本控制处精细化管理、财务处精细化管理、外币兑换处精细化管理共七
大项。
《酒店财务部精细化管理与服务规范(第2版)》适合酒店管理人员，尤
其是财务部门管理人员参考和使用，也可以作为酒店财务一线人员的岗位培
训教材和高校酒店管理专业的教材教辅用书。
图书封面
发布书评
精彩短评 (总计14条)
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刚买到，粗略的浏览下，还不错，条理清晰，内容全面，希望对以后的实质性工作有帮助 -
要结合自己单位的情况来用，还可以 -
比较适合初学者用 -
涉及内容较全面，岗位职责、标准与规范、可以做入门学习。 -
他说这本书很好。很有用 -
不错，就是分包有些麻烦昂 -
对于新手来说，很有用！ -
书是写的很细,细节很多,大多都以表格的形式呈现出来的,没有太深的管理方面知识, -
一般般，不太适用 -
还没来得及鉴赏了。。估计还不错吧 -
适用，实用，值得酒店财务的管理人阅读！ -
本书很符合酒店工作实际，很适应，不过相对外企酒店可能就不太实际，只能在打方向做一下参考。 -
书里从酒店财务部所辖的各部门出发，详细列举了管理制度，职责范围，考核办法及关键点，直接可以拿来用到工作中，精细化管理的思路比较清晰，对于我这个新手来说，目前是完全够用了。 -
对于我这个初学者来说，很受用。