有机化学

书籍目录

第一章　绪论第二章　烷烃和环烷烃第三章　烯烃、炔烃和二烯烃第四章　芳香烃和非苯芳香烃第五章　旋光异构第六章　卤代烃第七章　醇酚醚第八章　醛酮醌第九章　羧酸及其衍生物和取代酸第十章　含氮和含磷有机化合物第十一章　杂环化合物和生物碱第十二章　油脂和类脂化合物第十三章　糖类化合物第十四章　氨基酸蛋白质核酸第十五章　有机波谱分析基础部分习题参考答案参考文献

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　　由马军营、郭进武主编的这本《有机化学》是根据教育部化学和应用化学专业基本教学内容要求，并参考全国“面向21世纪课程教材”有机化学研讨会指定的《有机化学》课程体系和教学内容改革方案进行编写的。内容的编写以“基础”和“创新”为突破点，以价键理论、电子效应和立体效应为主轴，以结构和性质之间的内在关系为基础，阐述了有机化学的基础知识和基本理论，比较全面地反映了有机化学的最新技术和最新进展。 　　本书共15章，包括五大部分内容。第一部分为基础知识和基本原理；第二部分为各类化合物的分类、命名、结构、性质、制备和应用；第三部分为天然有机化合物及次生物质；第四部分为有机化合物的波谱；第五部分为习题。全书基本上是按官能团的分类进行编排的。

作者简介

《有机化学》是根据教育部化学和应用化学基本教学内容、国家化学基础课教学中心有关有机化学课内容的基本要求编写的。内容按照绪论、烷烃和环烷烃、烯烃、二烯烃和炔烃、芳香烃和非苯芳香烃、旋光异构、卤代烃、醇酚醚、醛酮醌、羧酸及其衍生物和取代酸、含氮和含磷有机化合物、杂环化合物和生物碱、油脂和类脂化合物、碳水化合物、氨基酸蛋白质核酸、有机波谱分析基础共十五章进行编排,并给出了相应有机物的英文名称。每章都附有习题,以便读者加强和巩固所学内容。

《有机化学》可用作化学、应用化学、化学工程与工艺、生命科学、环境科学、高分子化学、临床医学、护理学、法医学、医学工程、制药、食品科学、农学、林学、动物科学等专业的教材,也可供化工、化学技术与管理工作者参阅。

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