彩繪★蛋糕卷2

内容概要

Junko

本名 加藤純子。從事設計師（graphic design）的工作，同時為了鑽研喜歡的糕點製作，而進入了短期大學專攻生活學科飲食生活，具食物專家和飲食生活顧問2級的資格。設計師的職業性質的關係，很擅長製作外觀看起來會讓人發出驚嘆的可愛甜點。2011出版第一本甜點食譜《彩繪．蛋糕卷》，使得創意蛋糕卷成為流行話題。

书籍目录

06 開始製作前

08 首先掌握住基本作法！

可愛笑臉．原味蛋糕卷

Part1 卡通造型彩繪．蛋糕卷

18 拉拉熊．原味蛋糕卷

20 花河童．抹茶蛋糕卷

22 皮卡丘．可可蛋糕卷

24 猴兔超人．原味蛋糕卷

26 小蜜蜂．原味蛋糕卷

Part2 可愛童趣彩繪．蛋糕卷

30 可愛熊貓．抹茶蛋糕卷

32 兔子圖案．原味蛋糕卷

34 恐龍圖案．原味蛋糕卷

36 小魚圖紋．咖啡蛋糕卷

38 車子圖案．原味蛋糕卷

40 電車彩繪．原味蛋糕卷

42 熱氣球圖案．可可蛋糕卷

44 星空圖案．可可蛋糕卷

Part3 季節限定彩繪．蛋糕卷

46 入學典禮．原味蛋糕卷

48 特別聚會．原味蛋糕卷

50 夏日祭典．原味蛋糕卷

52 鋼琴發表會．可可蛋糕卷

Part4 適合送禮的彩繪．蛋糕卷

54 滿滿愛心．原味蛋糕卷

56 可愛緞帶．原味蛋糕卷

58 繽紛圓點．原味蛋糕卷

60 可愛小花．原味蛋糕卷

62 夏威夷椰樹．抹茶蛋糕卷

64 杯子蛋糕風．可可蛋糕卷

Column

28 增添彩繪蛋糕卷的樂趣！

43 用米粉製作彩繪．蛋糕卷！

45 剩餘的蛋黃也有妙用！

53 自創彩繪．蛋糕卷圖案！

65 讀者們製作的彩繪．蛋糕卷

66 「更」順利烘烤出彩繪．蛋糕卷的Q&A

68 紙型的用法

作者简介

圖案無限延伸，做出「更」豐富的彩繪蛋糕卷

彩繪蛋糕卷突破一般大眾對蛋糕卷的印象，除了加入調味粉類來變化蛋糕體口味，或是加入水果內餡來增添口感外，只要稍微下點工夫，在外觀上描繪各種圖案，完成後吸睛度十足，令人驚豔不已！

繼《彩繪★蛋糕卷》引發熱烈迴響後，日本最受歡迎的彩繪蛋糕卷作者創意再出擊，為了回應讀者的需求，本書收錄了小朋友都會喜歡圖案，如拉拉熊、皮卡丘、可愛熊貓、恐龍圖案、兔子圖案…等31種人氣圖樣，「更」可愛、「更」吸睛。另外，也可在小朋友的入學典禮、慶生會、鋼琴發表會等不同主題來運用，或是寫上祝福文字當贈禮，透過創意的發揮，讓圖案做出無限變化。

除了蛋糕體外觀的圖案變化外，可以直接在上面點綴鮮奶油霜，再放上和內餡相同的水果或是色系相同的巧克力豆，完成讓人捨不得切開享用的豪華晉升版。也可以切厚一點盛盤裝飾，呈現如奶油蛋糕般的華麗精緻感。

不妨抽空來挑戰看看線條更細緻、色彩更繽紛的人氣圖樣吧！雖然作法較繁複，但是每一種圖案皆附原寸紙型，只要將紙型用剪刀剪下放到烤盤上，再鋪上烤盤紙照著圖案描繪即可。不論是正面看、反面看，一樣可愛。即使不擅長畫畫，也能做出相似度百分百的彩繪蛋糕卷喔～

由於只要依紙型畫出圖案就可以了，不妨試著和小朋友一同製作，享受製作的樂趣、分享成功的喜悅，完成讓每個人都露出笑容的彩繪蛋糕卷。

●本書特色

★繼《彩繪★蛋糕卷》引發熱烈迴響後，日本最受歡迎的彩繪蛋糕卷作者創意再出擊，回應讀者的需求，收錄31種更可愛、更吸睛的人氣圖樣。

★附上卡通紙型，即使不擅長繪畫，也能簡單描繪出相似度百分百的彩繪★蛋糕卷。

图书封面

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