白酒标准汇编

书籍目录

一、基础标准GB/T191-2000包装储运图示标志GB/T191-2000《包装储运图示标志》第1号修改单GB10344-2005预包装饮料酒标签通则GB/T10346-2006白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存GB/T15109-1994白酒工业术语GB/T17204-1998饮料酒分类GB/T17204-1998《饮料酒分类》国家标准第1号修改单SB/T10391-2005酒类商品批发经营管理规范SB/T10392-2005酒类商品零售经营管理规范二、产品标准GB10343-2002食用酒精GB10343-2002《食用酒精》第1号修改单GB/T10781.1 -2006浓香型白酒GB/T10781.2 -2006清香型白酒GB/T10781.3 -2006米香型白洒GB/T14867-2007凤香型白酒GB/T16289-2007豉香型白酒GB/T20821-2007液态法白酒GB/T20822-2007固液法白酒GB/T20823-2007特香型白酒GB/T20824-2007芝麻香型白酒GB/T20825-2007老白干香型白酒QB/T2524-2001浓酱兼香型白酒三、卫生标准GB2715-2005粮食卫生标准GB2757-1981蒸馏酒及配制酒卫生标准GB2757-1981《蒸馏酒及配制酒卫生标准》第1号修改单GB5749-2006生活饮用水卫生标准GB8951-1988白酒厂卫生规范四、试验方法标准和相关规范GB/T394.2 -1994酒精通用试验方法GB/T394.2 -1994《酒精通用试验方法》第1号修改单GB/T394.2 -1994《酒精通用试验方法》第2号修改单GB/T601-2002化学试剂标准滴定溶液的制备GB/T602-2002化学试剂杂质测定用标准溶液的制备GB/T603-2002化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备GB/T5009.4 8-2003蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法GB/T6682-1992分析实验室用水规格和试验方法GB/T10345-2007白酒分析方法GB/T1034.5 -2007《白酒分析方法》国家标准第1号修改单GB/T18916.7 -2004取水定额第7部分：酒精制造JJF1070-2005定量包装商品净含量计量检验规则QB/T1803-1993工业酶制剂通用试验方法五、原辅材料标准GB1350-1999稻谷GB1350-1999《稻谷》国家标准第1号修改单GB1351-1999小麦GB1351-1999《小麦》国家标准第1号修改单GB1353-1999玉米GB1354-1986大米GB/T8231-1987高粱GB8275-1987食品添加剂a-淀粉酶制剂GB8275-1987《食品添加剂a-淀粉酶制剂》第1号修改单GB8276-2006食品添加剂糖化酶制剂GB/T10460-1989豌豆GB/T20886-2007食品加工用酵母QB/T1805.1 -1993工业用a-淀粉酶制剂QB/T1805.2 -1993工业用糖化酶制剂QB/T2306-1997耐高温a-淀粉酶制剂六、地理标志产品标准GB18356-2001茅台酒（贵州茅台酒）GB18356-2001《茅台酒（贵州茅台酒）》第1号修改单GB18624-2002水井坊酒GB18624-2002《水井坊酒》国家标准第1号修改单GB19327-2003原产地域产品古井贡酒GB19328-2003原产地域产品口子窖酒GB19329-2003原产地域产品道光廿五贡酒（锦州道光廿五贡酒）GB19331-2003原产地域产品互助青稞酒GB19508-2004原产地域产品西凤酒GB/T19961-2005地理标志产品剑南春酒附件定量包装商品计量监督管理办法索引

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《白酒标准汇编(第2版)》由中国标准出版社出版。

作者简介

白酒标准汇编（第二版），ISBN：9787506646475，作者：全国食品发酵标准化中心，中国标准出版社第一编辑室 编

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