《茶艺服务与管理：第二版》（“十二五”职业教育国家规划教材·旅游类专业教材系列）

出版日期:2015-6
ISBN:9787030444272
作者:饶雪梅主编,陈洁丹蒋波祁海霞张春丽副主编

作者简介

本书是关于茶艺与茶馆经营的理论与实践一体化教材。全书分为7个模块、31个项目，主要介绍了茶叶识别、茶席设计、泡茶技艺、茶艺表演、茶道欣赏、茶会服务、茶馆管理等内容。各个实训项目目标明确、方法恰当、内容完整；方便教师讲授和学生学习。