茶痕
出版日期:2016-4-1
ISBN:9787547415237
作者:叶梓
页数:207页
内容概要
叶梓，本名王玉国。中国作协会员。著有诗文集《馈赠》《天水八拍》《流浪的诗圣》等多种。现居苏州，供职于吴中文化馆。
叶梓先生爱茶，研究茶文化，翻阅古代绘画中与茶有关的画作，古代诗词中与茶有关的诗文作品，兼及当时人的生活习俗，颇有心得，写成文章，与读者分享。
书籍目录
茶史上的“鸿门宴”
自娱自乐
琴声萦耳，茶香扑鼻
雅集
一点江湖
卢仝煮茶，侧耳松风
陆羽回到了辽阔的山水间
撵茶之美
乘凉
煮雪烹茶
安处斋、龙门茶屋及轶事
莽莽深山且煮茶
辽代壁画里的茶事
夜半酒醒
小遗憾、石田大穰及其他
惠山茶会记
湖边
品兮煮兮又一年
“束书杯茶，氍毹就地”
仇英的茶画
《换茶图》的前世今生
在一座古镇慢慢老去
竹炉记
眠云卧石
紫砂之旅
泉水叮咚
玉兰花开
梅花点点
清且远兮
茶与砚及墨之间的无穷关系
光福寺的梅花、峒山的茶及其他
采茶图
人淡如菊
“虚谷壶”
作者简介
茶，在神农时代是一种解药，解他草之毒。文人雅士喜欢茶，以茶入诗，以茶入画，给茶道注入了隐逸之气。“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”“闲来松间坐，看煮松上雪”，是对茶的吟咏，也是茶画的题材。《茶痕：一杯茶的前世今生》就是从中国历代与茶有关的画作来解读当时人生活，尤其是当时文人的生活旨趣。自唐代《萧翼赚兰亭图》画中出现茶的影子，此后历代画家如文徵明、唐寅等多有绘制与茶有关的场景：停琴待茗图，溪边煮茶图，寒夜客来图，等等。*重要的，画中的茶，已经不单纯的是饮品，而是借茶来寄托高洁、端正的文人品行和操守。茶道，是历代文人雅士淡然处世的生活方式。茶道入画，是这种生活方式的直接映像。煮水，煎茶，焚一炉香，展卷读经，掩卷弹琴。山中岁月，壶里春秋，听风入松，看水煮石，等闲春朝秋夜，日日是好日。
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穿越小说的盛行说明了一件事：虽然我们没有机会知道真正的古代是什么样子的，但对千百年前的那个中国，却从来没有停止过怀想：长安城外的人面桃花，月下小楼的婉转笛声，西风古道的瘦马薄剑……隔着千百年时光，我们用诗文和书画里读到看到的种种符号，一砖一瓦搭建出自己心目中的古典中国。而在《茶痕：一杯茶的前世今生》这本书里，作者叶梓撷取的，是一壶茶香。述及茶文化的书不少，《茶痕：一杯茶的前世今生》却另辟蹊径，在中国书画史的水墨淋漓间，打捞出另一部茶香氤氲的中国茶史。陆羽《茶经》云：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”中国人喝茶的历史，可以追溯到上古神农氏时期，千百年来，中国人喝茶时对选茗、取水、备具、烹茶、奉茶以及品茶时的种种细节都颇为讲究，逐渐形成一套雅俗共赏的品茶艺术，历朝历代的爱茶人，在诗文中都多有述及，唐人钱起曾有诗云：“竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。”至今读来，仍心向往之。只可惜我们无法穿越时光隧道，亲眼目睹千百年前的茶聚雅集。所幸，在在时光机发明之前，想看到古人是怎样喝茶的，叶梓指出了一条相对方便可靠的途径，就是从流传至今的古画上一窥究竟。遥想当年，画家也许随手画下了眼前的一壶一杯，却无心插柳地给我们留下了古人饮茶的真实情形。中国古代画史里最早反映茶事的画作，如今公认是阎立本的《萧翼赚兰亭图》。虽然这幅画表现的主题与茶无关，而是唐御史萧翼从辩才和尚手中为李世民取得王羲之《兰亭集序》的轶事，但叶梓除了画面主体上的僧人辩才和御史萧翼之外，还把关注的目光投向了画面的边角：“画之左下角，茶事毕现：脸庞上似有一络胡须的老仆人，蹲在风炉旁，炉上置一锅，锅中水已煮沸，茶末刚刚放入，老仆人手持‘茶夹子’欲搅动‘茶汤’；另一旁，有一童子弯腰，手持茶托盘，小心翼翼地准备‘分茶’；矮几上，置一托盏、一小茶罐、一茶碾蜗轮——这些都是唐末煮饮茶的典型场景”。在这本《茶痕：一杯茶的前世今生》中，叶梓就这样从最早的阎立本《萧翼赚兰亭图》说起，向我们展示了一幅幅水墨丹青，并指引读者把目光集中到画上和茶有关的部分，一路梳理画中茶事，直到近现代的作品。叶梓在自序中写道：“中国书画是条流动的河，在这条漫长的河里随便就能捡拾几枚被岁月淘洗过的石头。”这本图文并茂的书，就是在这条书画长河中打捞的美玉。“古风犹存”是一个常常读到的词，怀旧更是一种如今愈来愈多见的情怀，叶梓就有着这样在故纸堆中流连忘返的老灵魂。他引用古人诗句：“煮雪问茶味，当风看雁行”，欣赏画中的清雅和闲适。他怀想当年：“倪瓒在那个遥远的年代，缓慢从容、气定神闲地在一个个夏日早晨，做着自己的莲花茶，茶香混合着莲的清香，已然成为历史烟岚里最为迷人的一部分。”“忽然间，我对那个‘郁郁乎文哉’的美好时代心向往之”。那是一个怎样的时代？如果有心开始一次小型的心灵穿越之旅，回到那个“郁郁乎文哉”的美好时代，不妨泡一壶好茶，翻开这本书。书中有山水，有茶香，有王维、唐伯虎、丰子恺……看他们如何在亭台间喝茶，在芭蕉下喝茶，在园林中喝茶。侧耳倾听时，有琴声，也有松风。较之那时，世界早已几度沧桑巨变，只有手中这杯热茶和百年前古人手中的并无太大区别。这趟旅程通向时间那一端诗中画中的故国，通向那段我们注定永远错过，只能在茶香水墨中怅然回望的时光。
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作协会员做学问，就是这样的悲剧。话说我最近是走了什么背运，接连入手一星读物，求五星好书加持！