出版社:山东科学技术出版社
出版日期:2001-9
ISBN:9787533128722
作者:(英)迪肯
页数:88页
书籍目录
一、主要配方
二、基本工艺
三、所需器具
四、儿童蛋糕
五、成人蛋糕
六、特定蛋糕
七、样板
作者简介
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