广东风味菜(煲仔菜)

出版社:广东科技出版社
出版日期:1995-8-1
ISBN:9787535914859
作者:李曾鹏展
页数:128页

书籍目录

自序

写在煲仔菜之前

本菜谱常用之厨具

鸡、鸭、鹅

猪、牛、羊

鱼、虾、蟹、海鲜

田鸡、海味、其他

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发布书评

　
　

精彩短评 (总计1条)

  •     有彩图，做法很详细，还有英文做法，可见逼格，然而我并没有砂锅
 

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