牙齒的故事

内容概要

馬文．林格(Malvin E. Ring)

美國布魯克林學院學士、聖路易大學牙科博士（D.D.S）、紐約州立大學Geneseo分校圖書館學碩士（M.L.S）。自二次大戰與韓戰期間退役之後，在紐約州巴塔維亞（Batavia）執業擔任牙醫師超過卅年，同時於美國與海外教學演講。

一九六五年起，馬文．林格任教於紐約州立大學水牛城分校牙醫學院，現為該系牙科歷史與文獻的副教授。他的教學領域包括臨床牙醫學、古典文明、牙科歷史和文獻、醫學圖書館等，並在頂尖的專業期刊上發表過超過六十篇的牙醫學史論文。同時，他擔任醫學文史協會（Medical Heritage Society）牙醫學史方面的顧問。

馬文．林格曾獲美國牙科歷史學會所頒予的海頓-哈利斯獎（Hayden-Harris Award）。他是美國牙醫師學院（American College of Dentists）的成員之一，並為美國牙科協會（American Dental Association）的永久會員。

作者简介

中文世界第一本牙醫學史問世！

三百幅精采插圖，帶領你深入了解牙齒的故事！

你知道遠古時代的人如何拔牙？為什麼歐洲中世紀負責拔牙的人是理髮匠？為什麼人們相信牙蟲造成蛀牙？為什麼早期的牙醫師會在蛀牙內灌入燒熱的酸劑來治療牙疼？牙醫診所裡的病人如何由坐地板轉而坐在椅子上？

關於人類牙齒的故事，有一連串充滿疑問與驚嘆的情節：日本古代的已婚婦女會把牙齒塗黑象徵對婚姻忠貞不渝；亞馬遜河谷的印第安人會將前牙磨尖，模仿可怕的食人魚；德國御醫治療牙齦腫痛的建議是將狗糞與蜂蜜調勻後塗抹在痛處；有史以來的第一次無痛拔牙，是使用笑氣麻醉；第一個成功使用乙醚麻醉的就是牙醫……

由無知迷信而至理性科學，牙齒在因緣際會下逐漸成為一門專業的科學，這是一段漫長而且有趣的過程。現代的齲齒研究終於打破了自巴比倫以來的牙蟲迷思，由此衍生了牙科預防醫學和牙科公共衛生學；而外科麻醉技術則使牙科病人不再與疼痛、恐懼與血泊為伍，過去不可能的外科手術日漸成真。

從遠古時代到廿世紀牙醫學的演進，從牙體復形學到口腔外科學的建立，本書提供完整的歷史架構，以詳實生動的敘述，搭配三百幅精采插圖，帶領你深入了解牙科世界的人與事，見證牙醫學史不僅是一部人類文明的發展史，也是一部求生存的歷史。

【目次】

◎推薦序
知性與感性的牙醫學史　胡俊弘

◎推薦序
牙醫史學的盛事　王敦正

◎
推薦序
回顧牙醫學的歷史發展　謝明哲

◎
從歷史中尋找定位　李勝揚

◎
譯者序

前言與誌謝

第一章
遠古的世界

前哥倫比亞的美洲 ＼北美洲 ＼當代非工業化社會

第二章
古代的近東

美索不達米亞＼腓尼基人＼ 希伯來人＼埃及人

第三章
古典的世界

希臘伊圖利亞＼羅馬



第四章
中世紀早期

拜占庭世界＼西歐：五至十二世紀

第五章
回教世界

阿拉伯的學術＼藥理學與口腔衛生的進步

第六章
遠東

印度＼中國＼日本

第七章
中世紀末的西歐：十三世紀至十六世紀

藥草醫學與民俗療法＼外科之興起

第八章
文藝復興

解剖學知識的進步＼藥理學的進步：帕拉西塞斯＼外科學的進步＼牙科文獻＼牙科與口腔衛生：不列顛群島

第九章
十七世紀的歐洲

科學的發現＼醫學的實踐

第十章
十八世紀的歐洲

皮耶‧費查＼法國與德國之後繼者＼英格蘭＼贗復牙科學

第十一章　美國：早期到十九世紀中葉

「未獲緩解之牙疼的痛苦」＼專業牙醫師抵達殖民地＼ 喬治‧華盛頓：一個病例史＼約書亞‧弗拉格：早期共和國的著名牙醫師 \ 美國獨領風騷：一八ＯＯ年至一八四Ｏ年＼專業牙科的建立＼汞臍戰爭

第十二章　十九世紀末的美國與歐洲

麻醉學：牙科學對醫學的偉大貢獻 ＼「美國牙科協會」的建立＼發明與專利之戰爭＼牙科文獻＼女性進入牙醫界＼教育、管理及供給的進步＼兩項革命性的發展＼一位家喻戶曉的牙醫師：格林‧布雷克

第十三章　二十世紀

教育的進步＼組織的進展＼美國黑人進入牙醫界＼牙醫文獻之索引＼牙科衛生運動：豐尼斯的貢獻＼ 氟 ＼民眾的牙齒保健＼牙科專科的發展＼技術設備與醫療的進步 ＼研究＼歷史

參考目錄

索引

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