家庭种菜超简单

章节摘录

　　手把手教你学种菜！保健蔬菜全收录！轻松打造家庭小菜园！您是否想拥有一个属于自己的家庭小菜园？你是否想在体验劳动乐趣的同时，品尝自己亲手种的蔬菜？一个小小的阳台＋一片小小的空地＋《家庭种菜超简单＝您的绿色梦想！　　……

前言

　　蔬菜是人们日常生活中不可缺少的重要副食品，随着人们生活水平的提高，人们更多地关注蔬菜的营养、保健及安全性。生活在农村的朋友，家家户户都有一片自己的小菜园，种上自己喜欢的蔬菜，可以在自己的小菜园中吃到最新鲜、安全的各种蔬菜。生活在高楼林立的都市人，您是否也想拥有一个属于自己的家庭小菜园？您是否也想在体验劳动乐趣的同时，品尝自己亲手种的蔬菜？您只需一个小小的阳台，一片小小的空地，再加上《家庭种菜超简单》这本书，就可以实现您的绿色梦想，用自己的双手，在家里搭建属于自己的绿色天空，体验自给自足的感觉，享受劳动与丰收的快乐。　　本书内容包括：家庭种菜的场地、使用哪些工具、哪些容器可供选择、栽培用什么土壤和肥料、如何对种子进行处理和催芽、怎样播种和移苗，更重要的是详细地介绍了40种蔬菜的具体栽培技巧，其中包括近年来我国新引进和培育出的一些优、稀、特菜种类。本书内容全面，语言通俗易懂。书中介绍的蔬菜，作者大多在自己家的阳台和楼顶天台上种植并取得成功，所配图片均为作者种植过程中所拍实物照片，可为读者识别蔬菜和实际操作提供参考。城市居民的阳台向来都用来种花，种花好，花可供人观赏，但种菜则更好，菜不仅可供观赏，美化环境，还可供食用，而且可以放心地食用，真可谓一举多得。生活在繁忙都市的朋友们，还犹豫什么呢，赶快行动吧！搭建属于自己的绿色小菜园，品尝亲手种的新鲜蔬菜，体会更多姿多彩的生活！　　由于编者水平有限，书中难免出现错误和疏漏，敬请广大读者批评指正。

书籍目录

上篇 家庭种菜常识一、家庭种菜场所1.阳台2.窗台3.客厅4.天台（楼顶或屋顶）5.庭院二、家庭种菜常用工具三、容器四、土壤及肥料五、种子处理及催芽六、播种与移苗七、蔬菜育苗及养护图解1.间苗2.定苗3.摘心4.摘除侧枝下篇 家庭种菜精选01 菜心02 小白菜03 芥蓝04 甘蓝05 芥菜06 萝卜07 樱桃萝卜08 空心菜09 散叶生菜10 结球生菜11 菠菜12 芹菜13 香菜14 胡萝卜15 苋菜16 节瓜17 黄瓜18 丝瓜19 苦瓜20 瓠瓜21 豇豆22 四季豆23 西红柿24 樱桃番茄25 茄子26 辣椒27 香葱28 韭菜29 茼蒿30 补肾菜31 银丝菜32 芝麻菜33 苦苣34 木耳菜35 油麦菜36 千宝菜37 救心菜38 蒌蒿39 洋芥蓝40 富贵菜参考文献

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　　手把手教你学种菜！保健蔬菜全收录！轻松打造家庭小菜园！您是否想拥有一个属于自己的家庭小菜园？你是否想在体验劳动乐趣的同时，品尝自己亲手种的蔬菜？一个小小的阳台＋一片小小的空地＋《家庭种菜超简单＝您的绿色梦想！

作者简介

《家庭种菜超简单》内容全面，语言通俗易懂。书中介绍的蔬菜，作者大多在自己家的阳台和楼顶天台上种植并取得成功，所配图片均为作者种植过程中所拍实物照片，可为读者识别蔬菜和实际操作提供参考。城市居民的阳台向来都用来种花，种花好，花可供人观赏，但种菜则更好，菜不仅可供观赏，美化环境，还可供食用，而且可以放心地食用，真可谓一举多得。生活在繁忙都市的朋友们，还犹豫什么呢，赶快行动吧！搭建属于自己的绿色小菜园，品尝亲手种的新鲜蔬菜，体会更多姿多彩的生活！

图书封面

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