出版社:中国轻工业出版社出版日期:2002-1ISBN:9787501934317作者:李云清页数:98页
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本书介绍了“天津包子”、“百果碗糕”、“烧卖”、“春卷”、“炸鹌鹑”、“煎回头”、“琥珀果仁”等天津小吃的制作方法。
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