天津小吃

出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2002-1
ISBN:9787501934317
作者:李云清
页数:98页

作者简介

本书介绍了“天津包子”、“百果碗糕”、“烧卖”、“春卷”、“炸鹌鹑”、“煎回头”、“琥珀果仁”等天津小吃的制作方法。


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发布书评

 
 


精彩短评 (总计1条)

  •     炮制过程还是其次,关键是每个小吃前的小故事,跟看林希的小说一样
 

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