宫廷与地方

章节摘录

　　五从落选品的处理方式看皇家对御用瓷器的控制　　由于瓷器生产本身的特殊性，从坯胎入窑到高温焙烧后出窑，窑工几乎是无法进行干预其胎、釉瓷化的过程，在很多的时候也无法得到预期的效果。再加御窑瓷器追求端庄周正、釉色完美，所以御窑产品的残次率远比民窑场高。清代雍正时期烧造御用瓷器，圆器的合格品与落选品之比为1：4，琢器的合格品与落选品之比在1：1～1：1.5 之间。而据乾隆八年（1743年）二月二十日唐英奏折称“不能保其件件全美，每窑均有落选之件，计次色脚货及破损等数，几与全美之件数相等”，合格率约占总产品的50％。据清官档案略加统计乾隆八年烧成大运及传办圆琢瓷器共28652件，其中落选者共有16865件，占总数的58.9 ％；道光四年（1824年）烧制圆琢瓷器共13776件，其中落选者共有8758件，占总数的63.6 ％；咸丰元年（1851年）烧造圆琢瓷器共6090件，其中落选者共有4128件，占总数的67.8 ％；光绪十年（1884年）烧造圆琢瓷器共8782件，其中落选者共有6238件，占总数的71％。　　前述御用瓷器生产销算方法表明，雍正六年（1728年）至乾隆七年（1742年）督陶官会把落选品和合格品一起装箱输京，产品合格与否和督陶官并无任何经济方面的关系；乾隆八年以后的变卖制度，也导致督陶官司只会以次充好，而不会把正品当作落选品处理掉，所以档案记载的落选品与正品的比率应该是可信的。’。那么，大量的落选品如何处理，便成御窑制度的重要内容。

前言

　　与享有国际盛誉的德国马普研究学会所属的马普科学史研究所合作，无疑是一次令人兴奋和充满期待的学术合作与交流活动。　　作为同样享有国际盛誉并足以全面见证中国历史文化的故宫博物院，虽然每年均有多个文物展览在世界各地流动展出，多项学术交流在世界各地进行，但与马普所合作，从科学技术史的角度研究中国古代宫廷文化遗产，还是别开生面的。　　至少有如下理由努力促成并扶持这个项目取得预计的成果：　　——国际性的深层的卓有成效的学术合作与交流急需加强。一座世界著名的博物馆，藏品的交流展示当然至关重要，配合文物展览的学术交流，富有创意的、能够充分显示文物资源特色的专题学术合作交流，在交流中形成与文物资源相称的学术对话、学术话语权，是更有渗透力、影响力的文化传播。　　——跨学科的研究课题的合作交流极为重要。博物馆以藏品取胜，对藏品的深入研究更胜一筹，尤其是对于不但藏品丰富，且与历史遗址形成一个整体的综合博物馆来说，学术研究不只停留在对藏品的研究上，也不只停留在对物与史的打通上，纵与横的打通上，还需扩展到学科之间的打通上。

书籍目录

序一

序二

追求技艺:清代技术知识之传播网络

乾隆时期御窑厂的管理体制和官样制度

皇权与技艺:清代内织染局考察

扬州匠意:宁寿宫花园内檐装修

宫廷与苏州:乾隆宫廷里的苏州玉工

宫廷与西藏:乾隆时期藏传佛教铜法物加工技术之选择与引进

康熙、雍正时期宫廷与地方画珐琅技术的互动

参考书目、文献

索引

作者简介

本书是故宫博物院与德国柏林马普自然史研究首度合作的课题“中国古代宫廷与地方技术交流史”科研项目的成果。此项以跨学科、跨机构、跨国界方式而开展前沿性的学术研究，不再是传统意义上的技术史研究，而是将技术作为一种文化、社会现象，将其纳入到社会史、经济史、文化史、宗教史、民族史以及宫廷史等多学科的交叉中进行观察和研究，也就是所谓文化技术史的研究，一改我院传统多以历史学、美术史等为主要研究方向之现象，在借助过去研究成果的基础上，试图开拓的一个全新的领域和崭新的视角，推动故宫技术史研究的发展。

图书封面

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