食用菌常用培养料配方200种

书籍目录

目录

序

前言

一、概述

（一）食用菌营养基础

（二）食用菌生产与农业生态效应

（三）食用菌生产的展望

二、木屑培养料

（一）木屑培养料的树种选择

（二）木屑生产设备简介及规格要求

（三）实用培养基介绍（配方1～40）

（四）培养料的配制

三、棉子壳培养料

（一）棉子壳的营养成分及物理性质

（二）棉子壳培养料的配制方法

（三）实用培养基介绍（配方41～70）

四、稻麦草培养料

（一）稻 麦草的营养成分及物理性状

（二）稻 麦草培养料的制备方法

（三）实用培养基介绍（配方71～100）

五、农作物及野草秸秆培养料

（一）农作物及野草秸秆的营养成分

（二）野草及农作物秸秆的贮藏与加工

（三）实用培养基介绍（配方101～140）

六、玉米芯培养料

（一）玉米芯的营养成分及物理性状

（二）玉米芯培养料的处理及配制技术

（三）实用培养基介绍（配方141～170）

七、甘蔗渣培养料

（一）甘蔗渣的营养成分及物理性状

（二）实用培养基介绍（配方171～180）

八、其他培养料配方简介（配方181～200）

（一）糠醛渣

（二）木糖渣

（三）刺梨渣

（四）甘草渣

（五）酒糟糠

（六）啤酒糟

（七）花生壳

（八）油菜子壳

（九）油茶壳

（十）胡豆壳

（十一）高梁壳

（十二）葵花子壳

（十三）菌糠

（十四）污染料

九、生产种常用培养基制备

（一）培养基配制原则

（二）实用培养基介绍（配方201～215）

（三）生产种培养料的消毒与灭菌

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