《徽州茶》

出版日期:2012-4
ISBN:9787546120357
作者:郑建新 郑毅编著

书籍目录

第一章美丽富饶的古徽州
一府六县神奇版图
山清水秀美丽田园
富可敌国徽州商人
第二章源远流长的徽茶史
江南地暖故独宜茶
浮梁歙州万国来求
茶号茶庄各显神通
第三章 盛名远扬的徽州茶
唐宋徽州名茶崛起
明代茶品松萝称雄
清时茶盛屯绿祁红
今日徽茶异杉异彩缤纷
第四章 彪炳青史的茶巨擘
北达燕京南及广粤
传奇茶商功彪青史
痴情茶人品茗说道
第五章 古朴典雅的茶风情
茶道茶艺韵昧幽长
茶俗诗文风采斐然
茶乡风情古朴典雅
后记 带着诗意泡沫的徽州茶

作者简介

《徽州茶》讲述徽州,地处皖南,山灵水秀,美丽富饶。高山,土质肥沃、云雾弥漫、空气清新,孕育了优良的茶树。徽州茶品种繁多,历史悠久,品质优良,中外驰名。徽州人讲究以茶立德、以茶陶情、以茶会友、以荼敬宾。徽州茶文化积淀丰厚,独树一帜,涉及茶道、茶文艺、茶礼俗、茶饮习等与茶有关的文化活动,融诗阕、书画、歌舞等艺术于一体,集经济、文学、思想、民俗、医学、园艺、饮食、陶瓷工艺于一堂。在当今中国,一个地区拥有如此丰富的茶资源可以说是独一无二,风毛麟角。


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