盐的妙用

内容概要

作者:(法)阿里克斯·勒菲耶夫－德尔库特(Alix Lefief-Delcourt)

书籍目录

序1  维持生命的盐  盐的历史  盐与氯化钠  盐的功能  适量用盐2  盐的分类  盐的分类方法  其他“盐”3  盐与家务  清洁家居  其他用法4  盐与保健  盐的保健功效  盐的应用5  盐与美容  身体护理  皮肤护理  头发护理  面部护理  牙齿护理  手部护理  足部护理6  盐与美食  烹饪妙用  加盐技巧  特殊烹饪法  美味菜谱译后记

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盐是人体维持生命不可或缺的物质。很早以前，人类的祖先就知道如何使用盐。现今，人们反而“谈盐色变”，认为盐是伤害身体健康的元凶。事实上，这是用盐不当或是用盐过量所致。盐的用途非常的广泛，阿里克斯·勒菲耶夫-德尔库特编著的《盐的妙用》从盐的历史讲起，简单讲述了盐的成分、功能、用途、分类等，重点而科学的为读者提供了盐在清洁家具、健康、美容、美食等方面的80多种用途和使用方法，以便人们更好的利用盐、使用盐。本书内容涉及广泛、科学，文字描述浅显易懂，是一本关于盐的妙用的优秀生活小百科读物。

作者简介

“妙用系列”就是你的好帮手，小小一册在手，妙招无所不知，不仅有助健康（食疗），还可以美容（天然原料），帮助清洁家居环境（环保又经济）！

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