出版社:中国财政经济出版社
ISBN:9787500529491
页数:187页
书籍目录
第一章 零售企业经营管理概述
第一节 零售企业
第二节 零售企业经营概述
第三节 零售企业管理概述
第二章 商店设计
第一节 卖场设计
第二节 商品陈列
第三章 零售企业进货业务
第一节 进货业务概述
第二节 进货业务的控制
第四章 零售企业销售业务
第一节 售货方式
第二节 商品销售过程
第三节 零售企业销售服务
第四节 售货艺术
第五节 促销策略
第五章 零售企业库存业务
第一节 库存业务的程序
第二节 库存控制方法
第六章 零售企业商品定价
第一节 影响商品定价的因素
第二节 商品定价目标和定价方法
第三节 定价策略
第七章 零售企业物质技术设备管理
第一节 设备选购
第二节 设备的使用和维修
第三节 设备的改造和更新
第八章 零售企业劳动管理
第一节 零售企业劳动组织管理
第二节劳动力资源开发
第三节 劳动报酬和劳保福利
第九章 零售企业服务质量管理
第一节 零售企业的服务质量
第二节 零售企业的全面质量管理
第十章 零售企业财务管理和经营效益评价
第一节 零售企业财务管理
第二节 零售企业经营效益评价
作者简介
本系列教材以两部联合颁发的商业行业工人技术等级标准中所规定的知识要求和技能要求为依据。在内容上力求简明扼要，适合高级营业员的实际情况。