《瀹茗瑞草魁》

内容概要

韩健畅，1962年8月出生，陕西户县东乡韩伍桥人。1981年考入陕西师范大学中文系，1985年毕业开始发表作品。研究领域有戏曲、民俗、饮食、新文学版本、茶等，收藏以灯烛、茶著等为主，现为陕西省茶文化研究会会员。

书籍目录

论瀹茗于唐就存在而非始于明初

从茶绰号“草大虫”看北宋茶法之苛酷和士大夫对茶之沉溺

从滕宗谅贩茶事奏看宋时的陕南茶叶

“密云龙”考

从《水浒传》看宋代茶坊和出入茶坊的诸色人等

从“旗枪”与“雀舌”看茶之品饮的风气流变

茶的聘礼起源小考

祭茶

茶牙

渭水煎来始觉珍

惠山泉水

从明冯梦龙《王安石三难苏学士》辨瞿塘峡中峡水看此故事的渊源

作者简介

韩健畅编著的《瀹茗瑞草魁》是一部研究中国茶、茶文化史和陕茶在唐、宋迄及明清特定历史时期状况的一部专著。全书由十七篇从不同角度研究茶史和茶文化的文章构成，每篇文章各自独立又有一定的连属。每篇文章的写作皆旨在解决中国和陕西茶史上的一个问题，这些问题或重要或细微。文章采用文献资料充实、丰富、翔实、严谨，同时兼顾趣味性，将历史地理、民俗、诗词和中国古代稗官、演绎小说紧密结合，具有鲜活的学术性。

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