中国茶図鑑

内容概要

１９４８年北海道生まれ。出版社勤務などを経て、現在会社役員。中国国際茶文化研究会（本部·浙江省杭州）名誉理事、中国国際茶博覧交易会（同）顧問。中国茶を楽しみ、学ぶサロン「Ｘｉａｎｇ　Ｌｅ（シャンルー）中国茶サロン」を主宰。

书籍目录

中国茶銘茶選125

中国茶の都·杭州そして龍井茶

「極まれる」中国茶とは

一番高価なお茶は…

固形茶は歴史も古い

花茶の極品もある

茶芸/工夫茶で中国茶をいれる

お茶の買い方·中国の茶舗の店頭でお茶を買う

中国茶銘茶リスト327

用語解説

中国·日本略年表

作者简介

１２５種の茶湯と実物大の茶葉、茶をいれた後の茶葉で銘茶の魅力がひと目で分る。現地での買い方などすぐに役立つ実用欲ばり図鑑

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