饲料与营养学

出版社:中国财政经济出版社
ISBN:9787500537502
页数:197页

书籍目录

绪 论
第一章 饲料营养物质的营养作用
第一节 植物饲料与动物体的组成及差异
第二节 饲料营养物质的消化与吸收
第三节 饲料蛋白质与动物营养
第四节 碳水化合物与动物营养
第五节 脂肪与动物营养
第六节 能量与动物营养
第七节 矿物质与动物营养
第八节 维生素与动物营养
第九节 水的营养作用
第十节 饲料营养物质在动物体内代谢的相互关系
复习思考题
第二章 饲料(原料)的种类、特性与利用
第一节 饲料的特性
第二节 饲料(原料)的命名与分类
第三节 能量饲料
第四节 蛋白质饲料
第五节 矿物质饲料
第六节 饲料添加剂
第七节 青饲料与青贮饲料
第八节 粗饲料
复习思考题
第三章 动物的营养需要
第一节 动物营养需要的概述和维持时的营养需要
第二节 繁殖动物的营养需要
第三节 生长动物的营养需要
第四节 肥育动物的营养需要
第五节 泌乳动物的营养需要
第六节 产蛋家禽的营养需要
第七节 毛皮动物的营养需要
第八节 淡水鱼的营养需要
第九节 对虾的营养需要
复习思考题
第四章 配合饲料与饲料配方
第一节 日粮平衡与配合饲料
第二节 饲料配方设计的原则
第三节 饲料配方的计算方法
第四节 配合饲料配方的设计
第五节 添加剂预混合饲料配方的设计
第六节 浓缩饲料配方的设计
复习思考题
附录一 中华人民共和国国家标准――饲料术语
附录二 中华人民共和国国家标准―一饲料卫生标准
附录三 鸡、猪饲养标准
附录四 中国饲料成分及营养价值表
附录五 配合饲料与饲料原料的质量要求
主要参考文献与资料


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