解释生命的密码---生物工程

书籍目录

目 录

一 遥看生物工程

1揭开遗传变异的奥秘

2巧夺天工的基因工程

3变化多端的酶工程

4焕然一新的现代发酵工程

5前景广阔的细胞工程

6充满魅力的蛋白质工程

7生物计算机

8新兴的空间生物技术

二 开发食品新资源

1未来餐桌上的转基因食品

2单细胞蛋白的奉献

3不是来自鱼的“脑黄金”

4吃一个水果，等于注射一次疫苗？

5超级水稻

6不加糖的甜食

7牛肉变嫩了

8干酪的启示

9新型啤酒

10新型面包

11淀粉糖

12太空生物与太空食品

13牛奶变“人奶”

三 治疗疾病显神威

1动物制药厂

2价值连城的奶牛

3特种鼠

4爱滋病患者的福音

5疟疾防治的新招数

6一个幸运的女孩

7可怕的疯牛病

8隐生生物与海藻糖

9抗癌新招

10微生物生产人胰岛素

11解除侏儒病人的烦恼

四 服务生产乐万家

1大放异彩的固定化酶技术

2生物探矿

3微生物冶金

4没有病虫害的作物

5自己生长的庄稼

6给植物去势

7植物的“试管婴儿”――人工种子

8让小草四季常青

9生物肥料

10生物农药

11克隆生物

12植物也有“耳朵”

五 生物燃料展新貌

1解决能源危机的新希望

2用之不竭的生物量

3“绿色石油”――酒精

4变废为宝话沼气

5产油植物

6充分挖掘矿井资源

六 消除公害立新功

1环保的理想武器

2环保纸

3消除燃料的污染

4神奇的有效微生物

5生物塑料

6可食纸

7新型化妆品

七 保护海洋见行动

1海洋“清道夫”

2海洋捕鱼

3绿化海底与蓝色牧场

八 献身人类做贡献

1减肥基因

2我们的寿命极限在哪里？

3人类基因组的故事

4中国参与“人类基因组计划”

5寿命为什么会出现性别差异？

6生物技术与人口控制

7神奇的生物导弹

8生物疫苗

9由赵子龙的死因想到的

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