妈妈智慧王

章节摘录

插图：其实喝牛奶不但不能补钙，反而可以导致缺钙。这是为什么呢？有三个原因：第一个原因牛奶里面的确有钙，但是它镁的含量非常不足。而且这个比例大概是1：10，从吸收角度来看适宜的比例应是2：1。钙多镁少，这个钙吸收不了。第二，牛奶里面有很多酪蛋白，80％都是，这个酪蛋白是一种大分子的氨基酸，是人体很难代谢的酸性物质，它会中和我们身体内的碱性物质。而我们体内最大的碱性物质就是钙，所以牛奶一边补钙一边带走钙，对有些人来说它带走的钙多于补充的钙。最后一个原因就是牛奶里有种糖叫乳糖。这个乳糖和一般糖可不一样，只有身体里有乳糖酶的人才能把乳糖代谢掉，代谢了乳糖才能吸收钙。在美国每5个人里面有1个人缺乏乳糖酶，而在中国每5个人里有4个人缺乏乳糖酶，因此也可以说80ji；的中国人是代谢不了乳糖的。所以牛奶中的钙的吸收率非常低。宝宝需要补钙吗宝宝补钙的注意事项首先是戒掉垃圾食品，也就是那些易导致钙流失的垃圾饮料和垃圾食品。主要包括以下三种：第一是含糖分的，第二是含碳酸饮料的，第三是含泌尿剂的，像浓茶、咖啡、泌尿剂，它可以使得很多矿物质流失，包括含钙、含糖的饮料。为什么会带走钙呢？因为糖分最后会转化为酸性的，在体内能中和碱性的物质，而钙就是碱性的物质。很多含糖食品，包括精制的淀粉，精制的糖，如白糖、红糖、水果糖，精制的食品，如面包、饼干、白米饭、白面条这些精制的东西里面是没有钙的，而且有时还会带走钙。其次，调整宝宝的饮食习惯。母乳喂养的宝宝要保证让哺乳的母亲摄入足够的钙，使母乳中钙含量达到一定的浓度。人工或混合喂养的宝宝应提高钙营养，首先是改善膳食结构，多吃含钙丰富的食物；其次是改善烹饪技术。

前言

湖南金鹰卡通卫视《安儿乐妈妈智慧王》栏目，是国内第一档以0～3岁妈妈为主要收视群体的时尚育儿类栏目。节目以准妈妈的孕前准备、妊娠期保健、产后的月子生活以及新妈妈科学育儿为主要话题，通过嘉宾们的亲身传授，以对话的形式畅谈孕育知识，并结合专家们的现场讲解，将各类知识教给每位母亲。湖南金鹰卡通卫视著名主持人熊晓雯，邀请育龄妈妈与孕育专家共同参与节目，在充满家庭温馨氛围的环境中，畅谈孕育知识。收集民间孕育秘笈，权威专家现场讲解，准确传播孕育知识，在更宽阔的视野和更高的起点上，传播科学孕育文化。以新锐育儿观念教导家长正确培养孩子的方法与手段，并将知识娱乐化，传达精简化，让您在快乐的同时学习育儿知识。经过长期的制作，从分章到内部的细节，都全部依照孕育的自然规律，将节目内容毫无遗漏地呈献给所有的准妈妈、新妈妈。进行科学权威的指导，传授真实可行的孕育方案。衷心希望通过这本书，能让您成为真正的“妈妈智慧王”。

书籍目录

母乳喂养知多少母乳喂养的重要性母乳喂养要注意的问题哺乳中的尴尬与不适宝宝辅食的添加辅食的营养最重要辅食的营养重在均衡走出喂养误区不哺母乳，百病之源宝宝的喂养误区拒绝母乳喂养依赖婴儿食品牛奶营养高吃得越多越好正确的饮食原则选择新鲜食品选择有机食品选择未加工食品多吃蔬菜以肉食为主宝宝夏日补锌宝宝夏季容易缺锌大量流汗饮食结构变化食欲低下缺锌的严重后果厌食专注力下降生长发育迟缓起皮疹性特征发育不完善正确给宝宝补锌尽量采用食补选择含锌丰富的食物补锌食物排行榜坚持少量长期补充减少甜食的摄入别让补钙害了宝宝宝宝补钙的误区全民补钙钙越多越好多喝牛奶补钙宝宝需要补钙吗宝宝钙的需求量宝宝补钙的注意事项补钙的三个阶段补钙的食补方法深绿色蔬菜豆类食物坚果种子动物性食品宝宝益智食物益智食物这样吃谨防益智误区新妈妈厨房圣女果酸奶优格咩咩炒饭木瓜炖奶酪苹果豆芽手卷彩色虾仁锦囊妙计果汁鱼块日式蛋羹夏威夷果仁炒虾仁七彩豆腐西红柿沙丁鱼杏仁苹果豆腐羹鸡肝软饭菠菜紫菜粥牛肉粥黄瓜鸡肉粥营养牛骨汤红嘴绿鹦哥丝面皮蛋粥酥炸甜核桃鸡肉马铃薯丸菠菜蛋黄粥南瓜粥虾片粥松子毛豆炒干丁荠菜肉馄饨鸡蛋家常饼油菜海米豆腐虾仁豆腐豌豆泥粥栗子卷心菜粥虾仁豆腐汤山药萝卜粥豌豆蛋炒饭油炸大马哈鱼肉片炒黄瓜香蕉地瓜粥南瓜浓汤地瓜大米粥什锦水果羹法国土司鸡肉木耳粥蛋黄菜糊煮鱼饼豌豆汤土豆菜花泥胡萝卜汤豆腐鱼泥汤蒸南瓜粥营养蛋饼卷心菜南瓜汤苹果梨粥蔬菜面线沙丁鱼粥鳕鱼香菇粥鸡汁粥椰汁奶糊牛肉粥牛奶菜花泥水晶南瓜包鹌鹑粥鱼泥豆腐苋菜粥金银花山茶粥黄豆蓉粥花生粥芜菁鳕鱼汤鲈鱼粥番茄土豆鸡末粥鲜奶鱼丁文思豆腐Part 2 护理篇口腔护理从零岁开始宝宝出牙别掉以轻心了解宝宝口腔护理的误区不重视乳牙护理培养宝宝喝夜奶的习惯长时间吃流质食品长龋齿不及时治疗口腔护理的正确方法用棉签清洁口腔用纱布清洁口腔用硅胶牙刷清洁口腔3岁前不能使用牙膏宝宝睡觉秘籍大公开了解宝宝睡眠问题哄宝宝入睡的绝招给宝宝安全感专业的胎教音乐按摩宝宝的脚闻妈妈衣服上的味道宝宝不睡觉的原因如何保证宝宝睡眠质量合理调整宝宝生物钟沣意宝宝饮食走出宝宝睡眠误区宝宝睡眠常见问题宝宝睡眠中的误区……Part 3 早教篇

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《妈妈智慧王:喂养•护理•早教》由湖南电视台金鹰卡通卫视倾情奉献。成功妈妈真实传授——喂养与护理心得。育儿专家权威讲解——宝宝的早期教育〈br〉湖南金鹰卡通卫视《安儿乐妈妈智慧王》栏目，是国内第一档以0～3岁妈妈为主要收视群体的时尚育儿类栏目.这档节目的出现填补了国内孕育类电视节目的空白。2007年，在中国传媒大学举行的中国原创电视栏目高峰论坛上，包括央视的《第一时间》《百家讲坛》、东方卫视的《深度105》、湖南金鹰卡通卫视的《安儿乐妈妈智慧王》等20个精品原创栏目荣获"2006年中国原创电视栏目20佳"的称号。〈br〉科学权威 孕育专家传播科学孕育文化，教导新锐育儿观念。〈br〉实用、时尚  引领白领智慧育儿生活，打造中国育儿界权威电视栏目第一品牌。〈br〉安儿乐妈妈智慧王专家组〈br〉陈沁 国际营养师，国内知名女性营养专家，擅长食物调理。〈br〉范革莉 资深产科教授，哺乳期护理。〈br〉罗李 国家一级健身指导，瑜伽导师，高级营养师。〈br〉甘霖 资深美容顾问。〈br〉陈湘 TAP国际育婴导师，国内著名早教专家。〈br〉桑吕敏妮 香港资深亲子教育专家，香港妈妈宝宝亲子中心执行总监。〈br〉郭建国 国际著名早教专家，国家育婴师，职业培训首席教授，全国妇联心系生命种子工程专家委员会专家。〈br〉夏弘禹 中国早教第一人，10年的早教经验，中国最权威的人物之一。〈br〉林怡 国际知名早教专家，杂志专栏作者。〈br〉西木 中国新锐健康管理专家，中国保健专家委员会副主任委员。〈br〉刘琳 中南大学湘雅二医院，口腔科主任医师，多次参加全国儿童口腔保健学术研讨会。〈br〉党西强 中南大学湘雅二医院儿科主治医师，常年从事宝宝睡眠研究。〈br〉詹莉 儿科学博士，中国宝宝游泳池创始人，欧共体校长联络委员会博士后奖金获得者。〈br〉何庆南 医学博士，中南大学湘雅二医院儿科教授，赴美国华盛顿大学研修一年，多次参加国际学术会议。〈br〉李介民 湖南省优生优育协会、儿童早教保健专业委员会副主任委员，中南大学湘雅二医院儿童保健康复科副教授。

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《妈妈智慧王:喂养 护理 早教》内容简介：湖南金鹰卡通卫视著名主持人熊晓雯，邀请育龄妈妈与孕育专家共同参与节目，在充满家庭温馨氛围的环境中，畅谈孕育知识。收集民间孕育秘笈，权威专家现场讲解，准确传播孕育知识，在更宽阔的视野和更高的起点上，传播科学孕育文化。以新锐育儿观念教导家长正确培养孩子的方法与手段，并将知识娱乐化，传达精简化，让您在快乐的同时学习育儿知识。

经过长期的制作，从分章到内部的细节，都全部依照孕育的自然规律，将节目内容毫无遗漏地呈献给所有的准妈妈、新妈妈。进行科学权威的指导，传授真实可行的孕育方案。衷心希望通过这本《妈妈智慧王:喂养 护理 早教》，能让您成为真正的“妈妈智慧王”。

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