《肚子饿万岁》书评

美食永远带着温度，是可以吃下去的爱

直子在这本书里描绘的大都是日本的平民美食，例如纳豆啦，乌冬面啦，旅行时偶然买到的腌鱿鱼啦，还有赏樱之旅中顺道去吃的章鱼小丸子之类。虽然在菜品上并没有多么让人惊艳，她却画出了这些常见食物背后温馨欢乐的故事。例如，开始只是带喜欢纳豆的爸爸去吃自己偶然间发现的创意纳豆饭，到后来在三重县的全家人都爱上了这家店。当看到爸爸打电话给直子说想吃那家店的纳豆饭时，突然想起自己大学时常去吃的热干面店和蒸饭店，还有刚毕业时连续两次做梦都梦到的酸辣粉，想起后来再去发现那间店已经不见时的气愤与失落...。大概每个人的记忆里，总有一些味道是任何美味都取代不了的。例如直子小时候喜爱的方便装的中华冷面和草莓味的巧克力棒棒糖，还有小学时期课间餐中的汤。我想起的是小时候常买的豆浆油条，一个小小的双柄锅可以打的豆浆刚好够一家人喝，现炸油条的摊子永远都得排队，但那豆浆真浓，油条拿到家里还是烫的。外面包有糖皮的糖果子因为需要炸更久所以很少能买到，还记得能抢到有多开心。男友也经常提起小时候吃的肉丝炒粉和牛肉面，据他讲，一碗面里有一半都是肉。不过我是不信的，大概是他的记忆放大了童年时的感受吧。能够吃到一起的人，相处起来总是比较融洽的。妈妈虽然人在三重县，但却也常与直子交流新食谱和试吃感受。好吃的会催促女儿也试试，女儿喜欢的味道妈妈也乐意尝试。虽然在料理上的三分钟热度会惹直子吐槽，但亲密的母女关系却在这生活的一角得以展现。还有可以一起旅行与品尝美食的责编马场小姐。两个人都愿意为了几颗章鱼小丸子和明石烧而特地坐车跑到发源地，并且可以在一起欣赏过音乐会，赏过樱花之后尽兴而归。这种朋友成分多过同事成分的关系真是让人觉得轻松。可见她们在工作上也会比较合拍吧？这可真是十分幸运。这本小书让我想起《孤独的美食家》，虽然五郎每集都会带我们深入了解一种食物，了解一间店，但中国观众之中真正能够品尝到的可能性很小。真正让我们欲罢不能，不断追着主角的脚步的，应该是向往他倾注极大热情的自娱自乐，能够自然与身边的人融洽契合，以及那一瞬忘记忧愁，进入完全的自我满足的心态吧。

肚子饿万岁

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