《宝宝辅食添加营养配餐大全》书评

学习如何给宝宝做饭

由北京妇产医院儿科专家马建荣医生编著的《宝宝辅食添加营养配餐大全》一书，内容涵盖了为什么给宝宝添加辅食、添加辅食的最好时机、辅食添加的四个阶段以及针对每个月龄宝宝辅食添加的营养配餐，细致具体的指导家有婴儿的年轻父母们如何喂养宝宝，书中图片与文字搭配解说，对宝宝初添辅食容易出现的问题、宝宝怎么吃营养配比均、如何调节宝宝身体状态等都有解答，内容真的很详尽，不失为一本宝贝食谱万宝囊。 现在的年轻父母，更多的相信科学喂养，不再依赖老一辈的传统，希望在视觉、味觉、营养上为宝宝准备合理的膳食，所以通过宝宝论坛、书籍、与别的宝宝家长沟通交流等各种途径和方式，学知识练厨艺，盼望着为自己的宝贝烹饪出适合的辅食，为了宝宝能健康的成长，可谓良苦用心，现在马建荣医生的这本宝宝辅食添加营养配餐大全，基本涵盖了初为人母的我们所需要的喂养宝宝的知识，宝宝辅食的选材用量、制作方法、营养功效都在书中一目了然，只是我读到这本书感觉稍微晚那么一点点，我家宝宝刚满18个月，从五个月开始添加辅食，如果早看到这本书，可能我家小宝营养会更均，也不用每天费劲心思，策划宝宝一日那几餐辅食，一周的辅食安排还要均得当么，有的时候真的感觉不知道给宝宝做什么吃了，总吃那几种，宝宝也不愿意吃，所以每天给宝宝准备饭成了不大不小的难题，对于需要给宝宝添加辅食的父母来说，书中的内容很丰富、很具指导性，可以学学书中的营养配餐，丰富宝宝的餐桌，真心建议不知道该如何给宝宝准备辅食选择读一下这本书，也希望每个小宝都能健康快乐的成长。

宝宝能吃的，我们也能吃

宝宝辅食才多久呢？这本书从6个月写到18个月为止，满打满算也就是1年的时间，难道说，这书才买回来转头就没有用了嘛。当然不是这样的。就个人来看，凡是有需要进食流质食物的时候，这书就能够用得上了。【了解宝宝辅食制作的烹调宜忌】卫生宜忌、火候宜忌、用油宜忌、营养素保存宜忌、原料搭配宜忌，宝宝饮食的宜忌，他们也要遵守；【不宜做宝宝辅食的食物】，凡是宝宝不能吃的，他们最好也不要吃……那么，他们是什么人，居然沦落到和小宝宝吃一样的食物啊？老人人人都会老，家家有老人。老年人的年纪越大，脾胃消化就越差，加之味觉退化，牙齿松动。感觉咀嚼不力，动辄咬不动，塞牙吗？还是跟小孙孙一起吃辅食吧~~o(>_<)o ~~正好一个锅里出来，家人也省事儿省心了。还有那个【宝宝营养需求及补充攻略】，小宝宝需要，老人家也正需要啊。人老了，身体机能退化，百病丛生，这也缺了，那也少了的。看看书里写的，照着多做几次，缺啥补啥，食补总比药补强吧。记得，那些个【营养功效】和【温馨提示】，大家一定要认真看哦！病人病号饭要忌口，除了注意低盐无糖原则，为了让虚弱的身体更易消化，食物要软烂方便吞咽。即，加工、烹调食物，要少用油炸、脂肪过多、过硬的食物，食物的体积不宜过大。同时不要添加任何的市售调味品，味道应以新鲜、清淡为宜。这些正贴合了宝宝辅食的理念。除了重症大病，只能进食流食之外，猜猜还有什么时候能用上(⊙_⊙)？盛夏暑热啊、口腔问题啊…呃，还有那个不大好开口的难言之隐问题。因为天气闷热，脾胃不调，吃不下饭，这个时候这本书里的食谱就能派上用场了；牙齿酸软、疼痛，无法咀嚼，这个时候除了流食，你还有其他什么选择了么？对了，如果是有难言之隐的人，头天上外食不注意多吃了两筷子辣的，次日还是多吃些这类易消化的东西润润肠吧(﹁”﹁)要不会很惨烈的。动物这个“动物”，特指哺乳类的猫猫狗狗。基本上，人能吃的它们就能吃，或者该说宝宝能吃的它们也能吃。就像宝宝不能吃的巧克力、海鲜之类的，它们也不能吃一样。只要是遵循了病号饭的原则，低盐无糖，不要添加添加任何的市售调味品，基本上是吃不出什么毛病的。以前我给自家的宠物煮食就是，做饭的时候先不加调料，把给动物吃的先盛出来，再下调味料，过一会再把人吃的从锅里盛出来。没错，一锅出。现在完全是可以依样画葫芦的。PS.【】内摘自原书，非原创。