舌尖與筆尖的對話-台灣當代飲食書寫研究

出版日期:2007-8
ISBN:9789577396006
作者:徐耀焜
页数:361页

徐耀焜

台灣省苗栗縣人

1949年生。

中央大學中文系畢業，

彰化師範大學國語文教學碩士。

已自教職退休。