中国奶粉事件与治理危机

内容概要

郑永年教授：现任新加坡东亚研究所所长，《国际中国研究杂志》（China: An International Journal）共同主编，罗特里奇出版社（Routledge）《中国政策丛书》（China Policy Series）主编和世界科技出版公司（World Scientific）《当代中国研究丛书》（Series on Contemporary China ）共同主编。

潘国驹教授：世界科技出版公司主席、南洋理工大学高等研究所所长、东南亚理论物理学会会长、新中友好协会会长、新加坡中国商会会长。同时担任新加坡国立大学物理系兼职教授和天津南开大学名誉教授，并身兼数十个学术和宗乡团体的领导职位。

作者简介

序言（郑永年）

毒奶粉事件概述

三鹿奶粉污染事件

政治篇

中国如何跳出自我击败的治理模式（郑永年）

飞舟上天和奶粉落地：毒奶粉事件挫伤了中国的“软实力”（庞中英）

为企业合规性投石问路（季卫东）

从政治文化角度看奶粉危机（郝志东）

从毒奶粉事件看中国官员责任（薄智跃）

经济篇

毒奶粉事件和中国的奶制品产业政策（杨沐）

中国乳业的“产业结石”（卢洋、顾清扬）

奶粉危机放大投资者眼中的中国式风险（陈刚）

重塑中国企业的商业伦理与社会责任观（盛思鑫）

社会篇

谁喝了三鹿奶粉？（赵力涛）

问题食品：中国特色，还是工业化的必然？（张谦）

中国学新加坡：什么还没学到？（杜平）

从三鹿奶粉事件看中国悲喜剧（韩山元）

从奶粉危机思量母乳哺婴（何乃强）

附录一：毒奶粉海外蔓延

附录二：何为三聚氰胺？

附录三：检出含三聚氰胺乳粉和企业名单

附录四：中国近年来食品安全事故一览

附录五：全球毒奶粉事件一览

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