旅游名校的成长

章节摘录

版权页：   插图：   1.对大学精神的影响 山东旅游职业学院党委书记狄保荣不仅是一位党务工作者，更是一位学者、一位优秀的旅游职业教育专家；他是教育部高职高专旅游管理教学指导委员会委员、中国旅游协会常务理事、国家级星评员；他还获得过美国优质服务学会“五星钻石奖”的“杰出贡献奖”等诸多荣誉。他和他的“旅院精神”在旅游行业内影响深远。 在山东旅游职业学院校园里可以看到这样一段话：生命就是服务，不断进步的人生就是给他人以更多更好的服务的过程。狄保荣书记认为，旅游业是服务型的产业，服务是旅游业生存发展之本，无论是办学还是经营，都要将服务作为天职，作为自己的本能习惯和人生的追求，这样才能将服务工作做到最好。在他所倡导的服务为本的“旅院精神”影响下，山东旅游职业学院培养出了一批又一批优秀的旅游人才，他们成为了“同龄人中最有教养的人，同行业中最专业的人，同专业中最专注、最敬业的人”，屡屡受到各界人士的好评。 山东旅游职业学院倡导的服务精神不仅仅用来规范学生，而是贯彻在教学、管理和各项工作中的“大服务精神”。对内表现为“领导为全体教职工和学生服务；中层骨干为下属和学生服务；行政和后勤人员为教师服务；教师为学生服务”，对外表现为学校为社会发展服务。 在对内服务方面，学院领导作出了最好的表率。书记和院长的手机是24小时开机，并向全院师生开放，对于师生反映的问题都及时回复。从2006年11月起，每个月第二周周四的下午举办“与院长面对面”活动，书记或院长与学生面对面地沟通、交流，学生可以提出任何学习、生活上的问题以及任何对学校的不满；针对问题，校领导必将认真落实，尽快解决。该活动深得学生的拥护。 在对外服务方面，山东旅游职业学院积极参与重大活动，成绩卓著，以实际行动践行服务社会、创造幸福的宗旨，其服务社会的程度、参与活动的规格在全国旅游院校中均处于领先水平，是全国唯一全部参与2008年北京奥运会、第二十四届世界大学生冬季运动会、第十一届全国运动会、上海世博会、广州亚运会服务的学校，在全国旅游院校中首开先河，可谓成绩卓著。 2.对大学文化的塑造 走进山东旅游职业学院，会发现这是一所融传统文化与生态文明于一体、人文气息、人性关怀浓厚的校园。山东旅游职业学院的领导班子信奉这样一句话：“三流的学校靠设施，二流的学校靠师资，一流的学校靠文化。”在办学过程中，山东旅游职业学院坚持文化立校，用教育的精神办教育，用大学的精神办大学，注重人文教化、德业双修。 为打造秩序井然、生机勃勃的育人场所，在狄保荣书记的倡议下，2006年10月，山东旅游职业学院创办了“百川论坛”，该论坛以“贴近时代，贴近行业，启迪思想，熔铸真知”为宗旨，每月一期。狄保荣书记以“恩恩怨怨话日本”为题，主讲了首期论坛。如今，该论坛已成功举办了50余期，邀请了马瑞芳、陈炎、王玮、颜炳罡、张从军、孙立生、梁文生等一批校外著名专家和业界领导前来主讲。各位主讲人从不同角度阐释了人类文明的精髓，为学院师生带来了丰盛的文化大餐。2006年12月4日，校报《百川》创刊。报头由狄保荣书记亲笔题写，每月一期，每期4版，内容丰富翔实，该报成为传播先进理念、展示师生风采、传承校园文化的有效载体。2009年4月，继“百川论坛”之后，又倡议开办了“百川辩坛”，由学生担当主角，给学生提供一个挑战自我、展现自我的舞台。这些多元文化的交流渠道，为学生人文素养的提升和专业能力的培养提供了肥沃的土壤。

书籍目录

第一篇原理篇 第一章旅游院校成长理论 第二篇中国内地旅游名校的崛起 第二章培养绅士淑女服务创造幸福 ——山东旅游职业学院 第三章教书育人五彩路，马踏飞燕伴我行 ——桂林旅游高等专科学校 第四章虎踞龙盘屹立鳌头 ——南京旅游职业学院 第五章人才高地誉满华夏 ——上海旅游高等专科学校 第六章诗画江南有神韵改革助力攀高峰 ——浙江旅游职业学院 第三篇港澳台地区旅游名校的跨越式发展 第八章冉冉升起的一颗新星 ——澳门旅游学院 第九章 国际餐旅精英人才的摇篮 ——台湾高雄餐旅大学 第四篇国际旅游名校的成长之路 第十章屹立百年的名校 ——瑞士洛桑酒店管理学院 第十一章王者之巅的眺望 ——康奈尔大学酒店管理学院 第十二章海湾沙漠中一枚熠熠闪亮的钻石 ——阿联酋酒店管理学院 第十三章引领亚洲，享誉世界 ——新加坡尚德旅游管理学院

编辑推荐

《旅游名校的成长》由山东人民出版社出版。

作者简介

《旅游名校的成长》内容包括：旅游院校成长理论；中国内地旅游名校的崛起；培养绅士淑女服务创造幸福——山东旅游职业学院；教书育人五彩路，马踏飞燕伴我行——桂林旅游高等专科学校；虎踞龙盘屹立鳌头——南京旅游职业学院；人才高地誉满华夏——上海旅游高等专科学校；诗画江南有神韵改革助力攀高峰——浙江旅游职业学院等。

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