走吧，去吃
出版日期:2014-6
ISBN:9787201086960
作者:皮皮子
页数:165页
发布书评
精彩书评 (总计5条)
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吃货，已经不仅仅再形容那些能吃爱吃、四处觅食的小伙伴，要成为一名真正的“老饕”，理解美食、吃出品位才是其应有的标签。由80后美食绘本插画家皮皮子所绘的《走吧，去吃：皮皮子的世界美食绘》让人足不出户，就能在图画册中享受一场精彩绝伦的美食盛宴。本书分为欧洲篇和亚洲篇，介绍了包括英式、法式、意式、日耳曼、日式、印度、泰式的48种世界美食，用简单的文字和有趣的漫画，勾勒出美食制作的工艺流程，绘制出秀色可餐的世界美食画卷，令人在欣赏美食的过程中，更加感受到热爱生活的真谛。文/卢育涛 2014.08.31 -
最近发现市面上这类的美食绘本大有“溢发”不可收拾之势，到书店的柜台前看看，铺天盖地的花花绿绿足以让你头晕目眩的感觉亚历山大了~o(>﹏<)o尤其是对我这种有选择性障碍的人来说，可真够为难的啊。往往是纠结又纠结，不是闭着眼睛随手抓一本，就是干脆放弃了。这本书嘛，也是个这样情况下的意外产物。我的本意是想要找本手绘美食游的书，结果折腾半天收到的却是本手绘食谱，索性内容尚可，总没令人太过失望。不过，看看封面上精细的图画，再看看书里写意式的涂绘卡通，虽然都是水彩，差距也未免太大了。封面画风明显是走精细的日式插画风格，可书里这种竟是类似于法国图书里的卡通画了。偏淡糖果色调甜美柔和，有种洗练的味道；那些眉飞色舞的卡通人物，也显得精灵可爱。虽然画风很可爱，但比较潦草，个人还是喜欢笔触更精细的图画。收录的菜品仍是以经典的菜式为主，却也偶有新意，而且，烹饪流程写的也很细致。这点是很好的。但是，我更注意的是时不常的会在菜品里出现的相关小知识，诸如：长棍面包硬到可怕，但是易于储存；5个可颂=3大碗米饭，常吃会超级肥；大阪烧的传统吃法是边煎边切着吃，怕烫的人千万别尝试，等等的。最后需要提醒的就是，作者的口味偏甜，喜欢咸口的读者朋友谨慎购买吧。 -
美食的治愈——评《走吧，去吃》文|杜子腾一杯英式奶茶，一篮法国马卡龙面包，一份黑森林蛋糕，还有一块提拉米苏，这简简单单的点心端放在你面前，你还会有招架力？再加上日本铜锣烧，搅拌印度拉茶和泰式芒果糯米饭，只需静静的放在那里，就足以让人赏心悦目。来自杭州的80后美食漫画家皮皮子不甘于做一个静静的花美人，而是拿起画笔，把自己的美食体会全都用治愈的绘画表现出来，充满童趣与少女气息。萌萌的人物风格再加上渲染到位，色泽饱满的美食，简直可以治愈任何一个女孩和众多的怪蜀黍。这一册精致的绘本既收录了英、法、德、意四个欧洲国家的经典美食，又介绍了日本、印度和泰国这三个亚洲国家各具特色的地道美食。不同于以往简单地美食介绍，皮皮子是用彩绘的形式表现每一个国家特色美食的制作过程，形象生动、栩栩如生。比起单纯的菜谱式介绍不仅多了艺术感染力与鉴赏气质，反而更加色泽艳丽勾引人的食欲，并且在制作步骤上完全没有失去应有的准确。食材的选用，用料的数量，持续的时间，注意的事项等等等等，在一幅幅萌系绘图中反而得到了很好的表现。以我最喜欢的英式奶茶为例。作者的细腻构图和解释让人印象深刻。泡茶前先用热水温杯的细节皮皮子也绝不放过，还要耐心的通过画笔表现出来，提醒着美食爱好者，“佳肴来之不易，心思全在细节”的道理。然后再次泡水至杯身二分之一处，此时方可将早已放好茶叶的茶漏置于水中。接着，迅速盖好茶碟，焖泡1至2分钟。待时间恰好，移除茶碟后将准备好的牛奶倒入至杯身的三分之二处，搅拌一下，一杯可口的英式奶茶就做好了。步骤一目了然，简单易懂，再配以彩铅画的萌系图景，简直都能闻到书中那浓郁的奶茶香味，实在是妙不可言。笔者是一个不折不扣的北方汉子，多多少少有大大咧咧、不拘小节的个性。原以为这甜美、可爱、萌动的美食表现是女孩子的最爱，但自己阅读之余的满足感却实实在在出乎自己的预料，这恰恰体现了作者皮皮子善于抓住读者的功力。美好的画面、小资的情调和喷香的美食构成了《走吧，去吃》的美食治愈世界，任何拾起本书阅读的人都会抱着童心，萌化自己，沉浸其中。我已醉了，你呢？
精彩短评 (总计4条)
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绘美食~~ -
暖萌的画风，好喜欢~ -
14.10.30
其中有几道还是想有机会尝试一下的，准备明天就买点糯米椰浆，做个糯米椰浆饭。 -
真要把这书当食谱你就错了！步骤不明，序号乱飞，还有错字漏字。强行卖萌不能拯救一切！