出版日期:2006-6
ISBN:9787543032015
作者:郑明高 张启亮 鲁仲雨编著
书籍目录
总序一
总序二
前言
上篇：茶
1.长江茶史简说
2.茶俗·茶道·茶艺
3.灵山秀水名茶
4.茶书·茶诗·茶画
下篇：酒
5.酒文化源远流长
6.名酒璨若繁星
7.酒俗异彩纷呈
8.文化千古风流
主要参考文献
后记
总后记
作者简介
长江流域是中国茶文化和酒文化的发源地，这两种文化之间具有极强的“亲和力”。饮酒品茶，赋诗弹琴，登高临水，流连光景，是中国士大夫文人的一种典型生活方式。茶与酒之间有一种互补性。对历代文化雅士来说，饮茶不单是为了解渴，喝酒更不是为了麻痹神经，茶和酒已经超越了作为饮料的物质功能，而完全演化成了一种艺术化的生活方式。反过来，这种艺术化的生活方式，在一定程度上塑造了他们的个性、人品，以至在他们的“茶酒生涯”中成了无数脍炙人口的千古佳话。