肉鸭快速饲养技术

书籍目录

一、肉鸭的发展趋势

二、主要肉鸭品种

三、肉鸭的生产性能和生物学特性

四、肉鸭场的规划及建设

五、肉鸭的饲养管理

六、肉鸭的饲料及营养标准

七、孵化管理

八、鸭病的防制

九、主要肉鸭产品加工及利用

作者简介

目前，全国各地肉鸭生产发展迅速，专业户饲养规模、饲养方式和饲养条件各不相同，生产水平参差不齐。为了适应各种不同情况，全面提高肉鸭专业知识和先进实用技术的迫切需求，我们根据多年从事肉鸭生产实践积累的宝贵经验，并参阅有关资料，在广泛调查的基础上进行系统整理后编写了这本书。本书用简练的文字、通俗的语言介绍了国内外肉鸭生产的新技术，主要包括肉鸭生产特点及发展趋势、主要肉鸭品种、肉鸭的生物学特性、肉鸭场的建设规划、肉鸭的饲养管理、营养标准及日粮配合、孵化管理、鸭病防制及鸭产品加工等。本书力求在内容安排上具有针对性、普遍性，饲养技术注重先进性、实用性，做到科学、通俗易懂。使广大读者容易掌握，并因地制宜地应用。

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