出版日期:2012-2
ISBN:9787505974157
作者:于天竹著
书籍目录
第一编
第一章 杭州地区
第一节 杭州名茶
第二节 杭州茶学著作
第三节 杭州茶人
第四节 杭州茶文化史摘萃
第二章 湖州地区茶文化
第一节 湖州名茶
第二节 湖州茶学著作与茶科研文化研究机构
第三节 湖州茶人
第四节 湖州主要茶文化史迹摘荟
第三章 绍兴地区茶文化
第一节 绍兴名茶
第二节 兰雪茶与饮茶时尚风
第三节 绍兴茶人与科学家轶事
第四节 绍兴茶文化主要古迹摘萃
第二编
第一章 台州地区茶文化
第一节 台州名茶
第二节 天台云雾茶与中日韩文化交流
第三节 台州茶文化古迹摘萃
第二章 宁波地区茶文化
第一节 宁波地区名茶
第二节 海上茶路的起杭地
第三节 宁波茶学学者与宁波茶人
第四节 宁波茶文化史迹摘萃
第三章 舟山地区茶文化
第一节 舟山名茶
第二节 普陀茶文化古迹摘萃
第三编
第一章 衢州地区茶文化
第一节 衢州名茶
第二节 斗茶
第三节 茶叶深加工与大茶叶文化
第四节 衢州茶文化史摘萃
第二章 金华地区茶文化
第一节 金华名茶
第二节 婺州窑与茶器文化
第三节 金华茶人
第四节 金华茶文化古迹摘迹
第三章 丽水地区茶文化
第一节 丽水名茶
第二节 丽水茶人
第三节 丽水茶文化古迹
第四章 温州地区茶文化
第一节 温州名茶
第二节 温州茶人茶事
第三节 温州茶文化史迹摘萃
参考文献
后记
作者简介
中国是茶的故乡，是世界上最早发现茶树利用茶叶和栽培茶树的国家。茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶树被人类社会利用，至少也有四五千年之久。在云南等地，至今仍存着树龄达千年以上的野生大茶树，自从茶与我们的祖先结缘，茶就以其独特的品质体现出人与自然的关系，它蕴涵着中华民族的人生情感，并逐渐成为人们日常生活的挚爱，形成了今天灿烂的茶文化。
《精茗蕴香：浙江茶文化概览》（浙江特色经济文化研究报告）下载