《唯有香如故》书评

作为艺术的香水

首先作者给自己的定位就是小众类，所以看起来属于时尚一类的话题作者是打算写给小众看的，香水，既可以是时尚，也可以是艺术。从作者征引的一些阅读过的书，看得出来作者是想把香水既作为一种时尚，也做为一种艺术来追求。虽然对于普通人来说，前者需要经济基础，后者需要情怀，这本书的装帧也有点小土豪，似乎有意想配合一些名贵香水的味道。研究作为时尚的香水对一名贫困户是颇有些奢侈的，直到看了那部电影《香水》以后，才知道贫困户一样也可以追求这样的艺术。本来指望的是一本扬之水《香识》一样的书，不拥有香水的人也可以从书中闻到香水的味道，借用一下别人的细节功夫，本书作者却是一位现代香水研究专家，自然就更有一种科学研究的专业了，而不仅仅属于电影《香水》里的艺术。但仍看得出作者很年轻，所以书里基本都是阳光的暖色调，即使作者也透露了很多对高冷款的热爱，但仍然是治愈系的，不善于给人打击性的冷，让未经世事的热爱香水的男男女女不至于有吃了一惊的感受，就象如果当年的我来看《香水》这部电影，一定会因为接受不了那种为艺术而艺术的惨痛代价，而放弃欣赏艺术和被艺术感动的。所以唯美也不一定是年轻人才玩得起的，往往要经历过世事沧桑以后，才真的能理解唯美的内涵与代价，唯美的一切要么是经历过惨痛，要么就会带来惨痛。在西方时尚品牌很早就有进入经典行列的了，比如香奈儿，这种被人认为最有可能媚俗的行业，也一样可以出大师级的人物，也许是因为西方时尚发展得较早的缘故吧，对于他们似乎是时尚与经典融为一体的，连论述这方面的书也有可能成为经典，比如目前配合着读的若昂德让写的〈时尚的精髓〉，讲起当年时尚之国法国连大牌时尚国英国的品味都要嘲笑一番，就让我忍俊不禁，一国的国王都是时尚人，很难保证这个国家不成为时尚国，而路易十四岂但是个时尚人，完全就是时尚之王啊，一国的时尚都是他来引领的。也难怪香奈儿这种牌子也可以成为大师级别的了，一如流行摇滚歌王迈克尔杰克逊完全就是经典之最了。香水行业的大师和其他文学艺术门类的大师的不同在于，这类行业的大师是可以高调的，当然也可以低调，如果你有足够的财力来追逐这个，完全可以把它当成为艺术而艺术的高雅志趣了，不完全为了商业与时尚业的收入。对于细节的关注既可以让你在写作中多一些新颖独到的意象，也可以让你更有故事素材，比如你没有香水知识之前去机场免税店光顾一般来说是无感的，即使你有钱消费也不能，但你心里多了一大堆香水的名字（单名字就足够你闻个半天了），于是对其实物有了兴趣，书里的内容与生活中的实物实事交相辉映，产生碰撞与火花，于是诗歌的灵感就来了，诗意也到了，你或许在香水店也能注意到其中徘徊的奇人，就象本书作者一样，这样小说的灵感也来了，所以就不仅仅只是一种意象了。

Jo Malone

拿到这本时，看到书名，就想起一句诗：零落成泥碾作尘，唯有香如故。好美好美！此时，我手上拥有的香水仅有一瓶，也是我人生中的第一瓶香水。圆圆润润的透明的玻璃瓶，稍稍有点海上生明月，天涯共此时的月亮即视感。这是死党培送我的香奈儿邂逅柔情淡香水（100ml）。我欢喜不已。粉粉的，煞是可爱，好似不管你有没有少女心，一下子全都被它燃烧起来了。拿到手，我没往身上喷，倒是先给我新洗干净的被单床单和枕头上喷了些许，躺在床上，每次都是甜甜的入睡，很是开心。我想，大自然，本生就是一个神奇的调香师。它能把各种香味捧至你鼻前，包围你，柔软你。从一出生时接触到的妈妈香、痱子粉香，长大后渐渐接触各种饭菜香，瓜果蔬菜香，书本墨香，以及各种各样的花香。这些香，也许因为没有尘封在瓶瓶罐罐中，有季节性和偶然性，也有无穷无尽的无私奉献精神，所以便是免费的。一旦装入各色精美瓶瓶罐罐且随时随地可使用你念想的那种香味，便开始要收费了。作者这本书的设计还是挺特别的，总共18章，每章开篇是一首诗歌（我想作者是爱诗之人），接着在结合故事让我们这些初踏入香水世界里的人面对从未见过的词语显得不会那么无助和徘徊，让我们循序渐进，顺其自然的放心的将另外一只脚也抬起，勇敢的踏入作者营造的18味香气的世界，跟随着作者一步一步往香香深处走。作者，不只是用香味来放松，更是把我们带到她香气中的所有她读过的书、看过的电影、听过的音乐、走过的路、爱过的人。于是，懵懂的我，看完竟然跟中了魔怔似的喜欢上Jo Malone中蓝风铃草女香以及鼠尾草和海盐中性香。不知道为何，单单只是读着作者所写，盯着文字的一笔一划，我竟然不可思议般的好似闻到了那种清新、与世无争的空净以及微微咸版的大自然。坐在房间里也好似贴近大自然，无比愉悦。此时合上书本，闭上眼睛，静静地脑海里出现了我已下单在路途中的那两瓶香水朝我奔跑过来的欢快身影。彼时，我将拥有3瓶香水。香哉美矣！希望，未来，跟香香一起天真烂漫慢步走！

勇敢的嗅觉与哲学之思

——《唯有香如故》文/塞北1573一个女人应该有怎样的香气来响应她的气质，它应该用怎样的故事不动声色地述说她的灵魂，我想这才是一个女人用香真正的起因。同样，也可以顺着这条路去了解一个男人。一个小众品牌对人的吸引力，很大程度上是一场设计者和购买者灵魂与价值观的契合，这种“遥远的相似性”让人产生一种似乎它是为你而生的微妙心理。以强大的嗅觉做基础的香水，抛却了视觉的直观和触觉的真实，它缥缈而梦幻，闭上眼，在鼻尖萦绕的气味，可以让人幻想出一片无形而璀璨的世界。“每段故事里都有一段气味。”作者颂元用这句话概括了这本《唯有香如故》的精髓，以一首小诗开始，18个故事引入的18个小众沙龙香品牌的介绍，比之纯专业术语的叠加和点评，对于一个外行读者，显然吸引力更胜。故事在精致之余，还是一个女人对于生活哲学的思索和答辩。写到阿蒂仙之香的时候，她去拜访了一个学长的墓碑，播放着自己朗读他的诗，“如果我们不相信一些东西能够超越生命，就等于必须悲观而现实地生活”，在金羽含羞的香气里，这场祭奠里的冥想成为现实生活的鼓励。而在同样的反思后，我记住了这个“深沉可掬，至美不言”的品牌——阿蒂仙之香，还有它散发着百合加焚香的经典香冥府之路。有这样一句话说“你的气质里藏着你读过的书”，同样，一个人用的香也藏着你的故事。一个沙龙香水的背后是一个创始者对于世界的情愫，也是调香师的理念，这其中要有天马行空的创造力和想象力，以及对香料的巧妙运用，最后内容与形象的统一，构建成一个故事。“每种气味里都有一个故事”。在《Ben给的潘海利根》这篇故事里，iris Prima 的香水给人提供了一场美丽的艳遇，最后又在香水里结束。我无法忘记当看到她发现Ben柜子里的香水里，那句“我知道她们是什么样的人，也知道这三个女人中他比较喜欢谁”时内心久久不能平静的震撼，这是怎样异乎寻常的热爱和敏锐，又是怎样可怕的冷静和优越。我想成为这样的人。古斯塔夫・勒庞在《乌合之众》里曾说过：“群体的无意识行为代替了个人的有意识行为，是目前这个时代的主要特征之一”，这大约也可以解释很多人初入香水时选择香奈儿5号的原因，它经典，被众人推崇，可以奔着“总不至于错”的心理使用它，这是商业香水的成功，也是它的失色。我还是喜欢JAR所传达的小众香水的精神概念：独立、自负、反乌合，选一款精致的小众香水，我和它相互成为故事，在千篇一律的商业香水世界里——“冷冷在目、在耳、在衣”，别拘一格。2016.5.22晴天

暗香袭人

一直以来都比较喜欢追寻一些比较有个性的香调.可不懂香的我.看来看去也都是一些大众的奢侈品牌.那些品牌大多都是花香果香.一股商业味儿.闻起来也没什么特色.意外的一次机缘.朋友介绍了一个公众号.一直关注慢慢的算是有了一点点的了解.出于想多了解一些香水的文化买了这本《唯有香如故》.这是本有味道的书.可以自己购买香.边闻边读.非常的有创意并且可以真正的去了解这些香.这也是一本关于爱的诗篇.行走的记忆.每一种香水背后都有作者的一些小故事.小感悟.书中还附送了一张巴黎小众香水的地图.以后旅游的时候可以用到.也必定值得一去.总之喜欢香水的朋友们有空可以去看看.真的会学到很多.

独特的美，需要独特的方式欣赏

不太会写这种书评之类的，因为文采真的很差

愿你优雅如“香”，柔情似“水”

文/Arier　　想了解一件事物，最好的捷径是了解创造这个事物的人，我不了解香水，甚至对我来讲，从现在开始了解香水，还有些难，我记不住这琳琅满目的香氛名字，没去过那么多著名的生香之地。当然，如果我不从事这项职业，非要了解这么清楚也非属必要，我想这也绝非是作者写这本书的目的，这本书不是教材，她也绝非想当这门课的老师，但是走近颂元的文字，能发现很多奇特的味道。　　我们大多数只喜欢看关于人的专访，认为从成功者的身上能够找到可以吸取经验，或许产生美感享受的地方，或是言辞，或是行动。《唯有香如故》却无关个人，人们在其中不过是配角，真正的受访者是一瓶瓶的香水——世界知名品牌的，特立独行的，相当小众的香水。你是否因为某一件事情，愿意前往这件事情的发生地一探究竟呢？颂元就是这样做的。她亲自走在林间小道上，感受着来自自然的香氛，这种令人心旷神怡的安宁。她感受着来自每一位大师创造的神奇，弥漫在空气里细微的气味，每一支香水的故事，或浪漫、或悲伤、或刚烈。似乎每一个出现在生活里的人都应该拥有一支属于他的独特香水，无关乎批判。　　我一直认为自己是一个不喜欢香水的人，第一是觉得麻烦，第二是觉得那味道让我有负担，男友送的最多的香水和口红牌子就是Dior。而且我清楚地记得，我只用过两次，一次是结婚，一次是旅行。好吧，在我看来，我这样做完全是为了让它起到“对得起”送香水之人的作用，简直是暴殄天物。我自认为的优雅原来瞬间就变味了，我看见一个大写的字：蠢！这让我对作者遇见的那个不懂礼貌的“大陆女孩”为之一振，我同样也是一个不懂礼貌的人，只是做的事情不一样罢了。　　你觉得你脑海里能闪过哪些香水？香奈尔、“嫉妒我”、迪奥、雅顿、兰蔻、让·保罗·戈蒂埃、雅诗兰黛、阿玛尼……如果这些还有不知晓的，以下就更难得了！JAR、BYREDO、by Kilian、Heeley、i Profumi di Firenze、Ambra del Nepal、Caterina de Medici……很难想象一个为了把自己变香的人买一瓶香水回家是多么可怕而又悲哀的事情，这就像是一个根本不读书的人却像买菜似得把书坚持放到自己的柜子上，都是煎熬。有人问，不懂音乐的人难道就不能听歌了？作曲或者演唱是音乐家们的事情，我们的任务就是来愉悦自己的耳朵。香水亦是一样，但香水有一个“任性”的地方，它不会刻意去取悦别人，也不会强加于他人，它总是用自己的温柔，善待每一个经过它身边的人，给人以追求幸福的享受，寻找爱的力量。在颂元心里，每一支香水，“都有一个七七八八的故事，都是一个自我表达，跟别人，特别是市场无关”。　　“香水是一种艺术！”非要说的这么严肃，给人一种高尚者的味道，难道不是吗？香水的话题其实并不适合太多人交际，因为大家觉得那是一种值得“炫耀的、高深的”资本（抹一把汗）。如果这样归类的话：谈论知识都是一种炫耀了？香水的成分了解吗？香水的种类有那些？香水的适用性格如何？香水的禁忌有哪些？香水用在哪些对的地方？　　《唯有香如故》，可以让门外汉跟着作者踏上探索城堡趣味的探险，可以让精通者看到更多属于香水的故事，看到一个女人的执着与坚持，所有的味道都不要马上给出评判，也许你遇到同样故事的人，看见同样的事，就像哪一瓶香水一样，让人不禁竖然起敬，回味无穷！　　有风吹来，沁香扑鼻……更多详情：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI4ODMwMDc4Mw==&mid=2247483665&idx=1&sn=b797e7f8db475565527ede163656d05f#rd

沙龙香手册

都说闻香识女人，香水却不是女人的专属品，即使是在“对香水最为迟钝的中国大陆”，也可以在越来越多的男士旁边嗅到香水的身影。香调有男士、女士或中性的标签，香水却没有性别标签，同样品味也没有。面对香水，也不过只有两类人，懂和不懂的。《唯有香如故》的作者颂元是懂的，因此在我等对香水一知半解的人眼中，她的这本书具有启蒙和引领的作用。大多数人首次接触香水，接触的都是大众香水，就是各类精致优美的广告铺天盖地的那种，就是在各大商场、免税店都能找到专柜的那种，瓶身精美，气味讨喜。颂元对这类香水的评价是工业化，确实，流水线上大批量生产出来的东西本身就失却了多变与自由的个性，但是我们生活中又何处不是这些呢？流水线出产的服饰、鞋包、食物，太多太多。大众化的香水到底好与不好，并没有评价标准，说到底香水只是让使用者愉悦的东西，所以用错香调也好，喷洒错误也好，只要不危害他人，只要让使用者本身开心满意，那瓶香水就是她的Mr.Right。我现在的领导爱用香，且她用香专一，一直是同一种味道。我并不知道她如此钟爱的到底是哪一款香，总之我对能穿透整层楼的香氛气场已经成感觉眩晕不适进化到了淡定，不仅是因为生物适应环境的本能，更因为我发现香氛是自我个性化标志的绝佳工具——我从能从踏入大厅的一刻起就可以判断出领导来了，我得赶紧钻进办公室，或是领导还没来，也许我可以先去吃个早饭？早些年逛论坛，看到有些爱用香水的女子们为了解决如同撞衫一般撞香的苦恼，纷纷自己发明出混合大法，这个品牌某款香水和那个品牌某款香水搭配使用，混合出无法相撞的香型。好吧，不知道这种创意会不会让调香师哭晕在厕所，如果这些热衷于用香的女子早些看到《唯有香如故》，应该会少了许多烦恼，随便也能驱除调香师的心理阴影。作者颂元在书中以感性和专业的文字将小众香水——沙龙香水中的佼佼者一一带领到读者眼前，它们的特质、起源、分类、现状……通过篇篇文字与精美图片与读者接触并熟识起来。女人的香、男人的香、特立独行的香、走上工业化的香，种类繁多，每一个都是一个故事，每一个都有他人无法复制的韵味。《优雅是一种习惯》的作者杰米•卡特•卡伦在法国寻找优雅时，曾造访过当地的香氛小店，又神秘又奇幻的像是堆满了瓶瓶罐罐的实验室试的香水店没有巨大的名气，也没有川流不息的顾客，却能让人从内到外熨贴舒适起来，每个人都能在这里找到独一无二的与自己合拍的香水。和金钱无关、和价格无关、和品位无关，香水之所以生存到现在，改善体味的作用已是微末，提升生活满意度才是主要功用。无论爱或不爱香水的人，这本书都值得看看，至少沙龙香水依托这本书走入大众的视野，不再神秘的让人不敢上前。文｜团团花哚 2016.06.02非经授权不得转载，转载授权可豆邮或联系fionado@qq.com