当前位置:首页 > 医学 > 健康百科 > 养生馆第6季60《健康要吃豆》
出版社:广东人民
出版日期:1970-1
ISBN:9787218065755
作者:谢庆源
页数:119页
章节摘录
插图:1.以果汁节食时,可增强肺部、肝脏、肾脏、皮肤的排泄与清洁功能,因此代谢产生的大量废物及毒素可迅速排出体外。2.节食时,由于机体自动分解存储在体内的食物,会产生大量酸性废物,一旦人体组织中酸性过高时,容易引起疾病。新鲜果汁供应身体碱性成分,对于平衡体内酸碱度极为重要。3.果汁节食对于神经系统、精神状态、生理系统都有安定活化的作用。它能促进人体激素及腺体的分泌,使人的精神状态得到改善。4人体缺乏各种维生素或矿物质不平衡时,易引起细胞氧化,功能减弱,导致各种病状及细胞提前老化。新鲜果汁中富含各种维生素、酵素、矿物质及稀有金属元素,这些营养成分可直接由血液吸收,维持组织及细胞间生化及矿物质平衡,加速组织痊愈或新生。5.果汁虽然没有水果的脆度和口感,但更适合肠胃功能较弱的人饮用。它营养丰富,饮用方便,特别容易被人体消化吸收。
前言
现代人崇尚自然,渴望回归自然。因此,用天然食物来美容,特别是水果食疗美容已被越来越多的人所接受和推崇。多食用新鲜水果,特别是饮用含有天然活性成分和维生素的新鲜果汁,更有利于人体健康和皮肤健美。新鲜果汁在制作过程中,除去了部分较粗的纤维,浓缩了水果的精华,不会增加肠胃负担,可快速被人体吸收利用。想要拥有美丽的曲线,又不想放弃美食和健康的朋友,不妨来试试果汁瘦身法吧!不需要残忍的节食,也无需大量的运动,你只要坚持每天一杯鲜果汁。两三个月下来,你会惊奇地发现:腰围越来越小,双腿越来越细,曲线越来越美!果汁的诱惑,真是挡也挡不住。很多人会问,这里所说的果汁是不是超市或便利店里售卖的瓶装果汁呢?市场上售卖的果汁属于果汁类饮料,其在制作过程中,许多矿物质和维生素都已经流失,而且还加了许多糖。如果每天喝一瓶市售的果汁饮料,其所含的高糖分会让你在一年之后增加12公斤的体重。所以,健康的果汁应该是自制的。本书介绍的“减肥瘦身果汁”正符合“健康、自然”的要求,而且价廉物美、疗效确切、安全可靠、制作简便。从制作瘦身果汁的基本技巧、正确喝果汁的方法,到苹果、香蕉、柠檬、西瓜、芒果等家常水果减肥喝法,再到脸部、腰部、腹部、腿部各个重点部位的果汁减肥方法,本书都有详尽介绍。想拥有魔鬼般的身材吗?赶快行动起来吧!
书籍目录
五谷杂粮知多少 什么是五谷杂粮 吃五谷杂粮的7大好处 五谷杂粮的五色理论 根据你的年龄选择杂粮 杂粮米饭更健康 五谷杂粮对症吃 细数五谷杂粮的食用禁忌谷豆薯果大点兵 糙米——景助消化 杂粮饭 健脑消疲糊 补水养颜糊 杏仁糙米糊/核桃糙米露 血糯米——补血养颜 健脾美颜糊 松子仁血糯糊 血糯米芝麻糊 椰汁血糯米西米爽 血糯米酒 黑米——补肾护肝 安神养心糊 预防感冒糊 美颜瘦身糊 椰汁芒果黑米 八宝粥/黑米枸杞粥 燕麦——防治三高 燕麦红豆早餐 御寒补血糊 核桃燕麦糊 燕麦山药粥 燕麦饭/五香烤馒头 小米——养胃活血 半夏小米山药汤 小米沙拉 小米绿豆粥 小米山药粥/桂圆小米粥 玉米——增强记忆 蔬菜蟹柳双寿司 蛋丝玉米羹 腰果玉米 果蔬沙拉 中华凉面 玉米奶汤/香甜玉米汁 七彩玉米粒/金银饭 薏米——美白嫩肤 消肿薏米茶 薏米冬瓜鲫鱼汤 薏米荷叶排骨汤 芡实薏米饭 润肤美白糊/清热解暑薏米饮 五谷杂粮的最佳吃法 黄豆——高蛋白质 淡菜黄豆煲脊骨 五色豆糖水 黄豆烩牛心顶/番茄烧黄豆 毛豆玉米饭/水煮毛豆 绿豆——清热解暑 解暑绿豆奶 绿豆糯米粽/南瓜煮绿豆 枸杞绿豆糊/五豆祛湿粥 红豆——消肿祛湿 椰汁西米红豆冰 椰汁红豆布甸 水晶豆沙饼/红豆饭 黑豆——健脑益智 黑豆饭 芡实黑豆煲蚝豉/黑豆乌发饮 夏枯草黑豆汤/黑豆粥 豆类食物的营养特点 花生——延年益寿 紫菜花生粥 腊肠花生炒蛋 宫保鸡丁 花生冰糖莲子羹/花生糊 南瓜炖花生/花生糯米饭 芝麻——乌发之星 黑芝麻糊 芝麻核桃粥/黑芝麻粥 香麻煎堆仔/芝麻虾 板栗——强肾之果 板栗瘦肉汤 栗香饭 栗香奶露/板栗焖鸡 宝宝巧吃五谷杂粮 山药——补虚佳品 鲜山药茶 山药蜜枣煲白鲫 鲜山药露/玉米山药粥 拔丝山药/山药马蹄饭 土豆——地下苹果 醋拌土豆丝 何首乌土豆炖猪蹄 法式土豆汤/蜜汁土豆 红薯——排毒瘦身 红薯香芋粥 红薯饭/红薯糖水 焖红薯块/奶香红薯汤 芋头——补气健胃 芡实烩香芋 芋头饭 香芋西米露/家乡蒸芋丝 五谷杂粮养生茶饮
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作者简介
《健康要吃豆》内容简介:各式豆子搭配其他五谷杂粮、水果和蔬菜.你就可以喝到自己亲手打磨的各种花式豆浆和豆糊。此外,还有豆腐、豆干、豆花、豆芽等豆制品食谱倾情放送。通过《健康要吃豆》,你也能轻松过上正在流行的“豆生活”!
图书封面