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出版社:上海文化出版社
出版日期:2012-5
ISBN:9787807407393
作者:公输于兰
页数:180页
《吃出一朵昙花》的笔记-第4页 - 一天水界的怀旧
这样的生煎馒头已经流行了许多年，很少人会想起从前一两四个的馒头是多么的小，不用高筋粉的馒头皮有多松，肉馅聚在一起多么有质感，肉汁是怎样渗透到皮里面，而不是以彪悍的方式射向旁人。额多么好玩的一段评述，只是吃个煎包而已，却有这么细的心思，作者的细腻与思辩可见一斑。