《中华茶道（全四册）》书评

一套虽有不足，但值得一读的茶的百科全书

开学这段时间事儿特多，但历经“千辛万苦”（估计光背着它们走过的路都不下三千公里），总算是抽时间把“她”看完啦。这套由线装书局出版的四册套装的《中华茶道》继承了该书局一贯的特点——仿古。虽然在书堆中一眼就能看出哪套是线装书局的书，但是因为看过很多线装书局的书，多少有些审美疲劳了，感觉不如中华书局的样式多。不过线装书局把大厚书分成多册套装的做法，我是非常欣赏的。对于我这种喜欢躺着看书的人来说，那种不薄不厚的书是再好不过的了。即好拿，又不像那种几斤重的大厚书给我特别大的阅读压力（一读就是那么一大厚本，什么时候能读完啊！）。就内容来说，这套书绝对可以称得上是“中华茶道”的百科全书。书中不仅谈泡茶、品茶，也谈喝茶、吃茶，既有茶的正史、也有野史，不仅阐述茶与中国宗教之的关系、还谈与茶有关的民俗，而且单独拿出一章谈了一下与茶有关的奇闻异事……，真是方方面面、一应俱全。尤其对我这个吃货——还是个“立志”要在饮食方面有所作为的吃货来说，本书对茶点、茗菜、工艺茶等方面的介绍真是让我大开眼界！可能是编者将精力过多的用于追求茶知识的全面性吧，对我而言这套书有几个方面做得有些差强人意。首先，这套书的逻辑结构不够严谨，比如第六章的名茶趣说完全可以归在第二章第三节内；还有第七章茶情物语的内容分散到茶史、茶艺等章节里可能会更好些。其次，这套书中的很多内容重复，如茶史与茶情佳话中的许多内容。感觉编者在凑数（编者不能是哪个大学的老师为了晋职称才出这套书的吧？）！再次，书中的部分内容有些多余。比如茶与中国基督教的关系就没必要写。与中国茶历史相比，中国基督教的历史实在是太短、太碎块化了。中国基督教对中国茶文化的影响应该很少吧。如果确有影响就应该同阐述其他宗教对茶影响那样来阐述，把那么几句文绉绉的诗词放在那，是什么意思啊？就是为了全吗？从个人阅读的喜好来说，最让我失望的是读这套书不能让我有与作者面对面交流的感觉。我喜欢那种源于作者亲身体验，与读者分享体验经历及感悟的作品。读那样的作品能使我身临其境的与作者一同体验、一同参悟。那种精神上“面对面”交流的感觉是一种享受。但这套书几乎没这方面的内容。所以，就这点而言，这套书感觉像国内的大学教材！（不能真是哪位为了晋职称的老师写的吧？）对了，这套书还有一个缺点，那就是插图与文字匹配得非常不好！有图不如无图，感觉编者在插图的处理上太不认真了！虽然说了这套书几个缺点，但对于想了解与茶有关知识的人来说这本书绝对值得一看。我这个吃货对茶点、茗菜的内容最喜欢，可是作为饮茶人的我特别推荐朋友们阅读书中有关泡法与品鉴的内容。茶是一种文化，我们就应该有文化的泡、有文化的饮。书中的相关内容一定能提高我们在茶道上的修养。另外，强烈推荐大家阅读第九章——饮茶保健与茶疗。看过之后你就会想马上给自己泡上一杯茶——这茶的好处实证是太多了！综上所述，《中华茶道》这本书虽有不足，但值得一读。（对了，哪位朋友能给我推荐一个那种人文色彩浓一些，从第一人称视角来写茶文化的作品，本人将感激不尽！）